Gefangen in Glaubenssätzen
Was glauben Sie? Menschen sind grundsätzlich gut – daher gehe ich positiv, offen und vertrauensvoll auf andere Menschen…
Enten-Geschnetzeltes mit Steinpilzen
Wild ist ein besonderer Genuss! Hier kombinieren wir saftiges Entenfleisch mit einer herrlich sahnig-cremigen Sauce und aromatischen Steinpilzen…
Ajvar-Suppe mit Hackfleischbällchen und grünen Oliven
Paprika und Hackfleisch ist einfach eine geniale Kombination! In diesem Rezept wird aus diesen Zutaten ein herrlich wärmender,…
Vogelfutterstation aus einer Kaffeedose
Jetzt ist die beste Zeit, für unsere Gartenvögel zu sorgen. Eine frühzeitige Anfütterung ist bereits ab September sinnvoll,…
Interview mit Kaffee-Experte
Seit Marcius Herrlinger das erste Mal an einem frisch gebrühten Ogo Kaffee genippt hat, ist er überzeugt:„Ogo ist…
Tun Sie sich etwas Gutes!
Wie oft erleben Sie Situationen, in denen Sie sich unter Druck fühlen, gehetzt oder Sie fühlen sich leer…
Scharfes Zitronenhähnchen
Das Hähnchenfleisch bekommt eine herrlich frische Zitronennote, die durch die Würze angenehm begleitet wird. Eine gewisse Schärfe gehört…
Avocado-Dinkelbrot mit Ei
Das Super-Food Avocado mit Spiegelei-Topping ergibt ein absolutes Super-Frühstück, das richtig Power für den Tag gibt! Besonders kernig-köstlich…
Kürbispasta mit Muscheln
Hier eine köstliche Mahlzeit für alle Kürbisfans! Das Geheimnis: Durch Zugabe von Nudelwasser wird der Kürbis herrlich sämig…
Stoffkürbisse ohne Nähen
Die Kürbiszeit ist für mich eine der schönsten Zeiten im Jahr – ich liebe einfach diese Vielfalt an…
Leben im Jetzt!
Unsere Gedanken und unser Körper sind häufig voneinander getrennt: Wir sind körperlich im Jetzt, aber unsere Gedanken sind…
Süßer Couscous mit Beeren
Sie kennen Couscous wahrscheinlich eher von herzhaften Couscous-Salaten! Hier kommt zur Abwechslung eine süße Variante des feinen Weizengrieß,…
Gegrillte Lammkoteletts
Mit Peperoni-Tomaten-Salat: Der herzhafte Geschmack des Lammfleisches wird durch die exotische Mischung aus orientalischen Gewürzen unterstützt, während der…
Windlicht aus Wäscheklammern
Kerze anzünden – und schon kann die Gemütlichkeit beginnen! Bei mir zu Hause habe ich in fast jedem…
Das Sommer-Interview mit Jürgen Knecht
Jungborns erfolgreiche Traditionsmarke „Gut Kampen“ feiert 10-jähriges Jubiläum! Über 50 Produkte aus verschiedenen Warengruppen, von Fertiggerichten und Brot…
Warum Schenken glücklich macht!
Geschenke zu bekommen, macht glücklich, klar! Aber wussten Sie schon, dass auch der Schenkende bereits bei den Vorbereitungen…
Die „Naschplatte“
Früher gab es die Käseplatte, heute gibt es „Naschplatten“ oder auf englisch: „Food Boards“! Der Unterschied: Die Zutaten…
Lachen Sie sich fit und gesund!
Warum ist Lachen eigentlich gesund? Man hört ja immer wieder, dass Lachen wie Sport wirken soll – nach…
Jungborn unterstützt die Aktion „Gesundes Schulfrühstück“ der Deutschen Lebensbrücke
Erneut konnte Jungborn einen Scheck an die „Frühstücksklubs“ übergeben! Der Klub versorgt Schulkinder in ganz Deutschland regelmäßig mit…
Buch: Aus Liebe zum Frühstück
Ob tägliches Ritual oder als Highlight am Wochenende: So ein richtig gutes Frühstück bereichert den ganzen Tag, oder?…
Erdbeerwein-Waldmeister-Cocktail mit Basilikum-Eiswürfeln
Katharina hat einen neuen Sommer-Cocktail entdeckt – ja, das ist der Erdbeerwein von Gut Kampen! Der schmeckt nicht…
Herzhafte Frühstücksmuffins
Sie kennen und lieben süße Muffins? Dann ist diese deftige Variante mit Käse und Speck unbedingt einen Versuch…
Birnen-Zimt-Porridge mit Knuspertopping
Cremiger Haferbrei ist nicht ohne Grund eines der ältesten und beliebtesten Frühstücksessen. Diese Variante wird selbst Porridge-Verweigerer überzeugen…
Gefüllte French Toast Rolls
Suchen Sie noch einen kulinarischen Leckerbissen fürs Frühstück, der schön appetitlich als Fingerfood präsentiert werden kann? Voilà! Dieses…
Kerzenhalter aus Weinflasche
Geht es Ihnen auch so? Ich kann mich einfach nicht von schönen Flaschen trennen! Deshalb verwende ich sie…
5 Fakten zu Honig
Honig – ein süßes Wunder der Natur! Wir vergessen immer, dass der Mensch bei der Herstellung dieses Brotaufstrichs,…
Cremige Krabbensuppe mit Sahne
Schneller geht der warme Krabben-Genuss nicht: Einfach etwas Gemüse schnibbeln, Mehlschwitze ansetzen, Sahne dazu und fertig! Zutaten für…
Die 4 wichtigsten Unterschiede zwischen Arabica und Robusta
Kaffeewissen Nr. 1: Kaffee ist kein Getränk, um den Durst zu löschen. Kaffee ist Muntermacher, Auszeit, Seelenschmeichler und…
Schluss mit dem Vergleichen!
Kennen Sie auch Menschen, die sich immerzu mit anderen vergleichen? Und damit sehr unglücklich sind, obwohl sie den…
Matjes mit Mandarinen, Weintrauben und Walnüssen
So mögen auch feine Zungen den Fisch! Und zudem ist das Rezept schnell und einfach gemacht. Zutaten für…
Matjes-Apfel-Tartar auf Schwarzbrot mit pochiertem Ei
Das zerbröselte Schwarzbrot wird geröstet und verbindet sich ganz köstlich mit salzigem Fisch, süßen Apfelstückchen und cremigem Ei.…
Cosmopolitan mit Kirschwein
Für Liebhaber dieses zeitlosen Cocktails, der durch die TV-Serie „Sex and the City“ noch beliebter wurde, ist diese…
Bowle mit Erdbeerwein, Zitronen-Sprizz und Gurke
Da staunen die Gäste: Erdbeeren, Orangen und, äh, Gurke? Genau! Wir lassen die gute, alte Bowle wieder aufleben…
Süßen Rosenstrauß mit Schleife binden!
Eine ausgefallene Geschenkidee mit Überraschungseffekt, falls Sie spontan eingeladen sind und noch kein Mitbringsel haben: Aus unseren Edel-Schokoladen-Rosen…
Blumenkohl-Mangold-Tarte mit Sauce Hollandaise
Eine geniale Idee! Der Tarte-Teig besteht nicht aus Mehl, sondern aus zerbröseltem Blumenkohl, gemahlenen Haselnüssen und Käse. Das…
Der ultimative Torten-Test von Feierabend.de
Ergebnis: seeehr empfehlenswert! 4 verschiedene Torten, 34 Fragenbögen, 2 erste Plätze – und reichlich Kaffeeklatsch! Das ist das…
Gemüsepuffer mit Schinken und Sauce Hollandaise
So schmeckt Gemüse heute! Wer keine Zucchini und Karotten hat, kann wunderbar auch andere Gemüse wie Sellerie und…
Quinoa-Linsen-Spargel-Burger mit Avocado und Sauce Hollandaise
Raffiniertes Spargelrezept ohne Fleisch! Statt Hackfleisch wird aus Hülsenfrüchten und Spargel ein leckeres, vegetarisches Patty kreiert. Und als…
Kartoffelwaffeln mit Spargel & geräuchertem Lachs
Der Clou: Das Waffeleisen wird in diesem Rezept für eine deftige Waffel aus dem Schrank geholt! Als Beilage…
Frittierter Spargel im Teigmantel mit Basilikum-Hollandaise
Der alkoholfreie Erdbeer-Secco im Teig ist der Hit bei diesem Spargelrezept! Selbst Spargelskeptiker können da nicht nein sagen.…
Erdbeerkuchen ohne Backen
Überraschungsgäste? Hereinspaziert – wir zaubern auf die Schnelle einen süßen Kuchen, der im Handumdrehen fertig ist. Pssst ……
Frischer Spargelsalat mit Erdbeeren & Rucola
Süß und leicht scharf: Das passt hervorragend zu frischem, weißen Spargel! Das Geheimnis: Den Spargel nur leicht dünsten…
Gefüllte Datteln mit Frischkäse
Es macht zwar ein bisschen mehr Arbeit, die Datteln zu füllen – aber es verführt unverzüglich zum Naschen!…
Gegrillte Peperoni
Brot von gestern noch im Haus? Dann einfach ein Glas köstliche Latifa Peperoni öffnen und den Ofen oder…
Kisir – türkischer Bulgursalat mit Granatapfelsaft
Mit unserer neuen Latifa Produktreihe statten wir euch perfekt für unglaublich leckere Rezepte aus. Eines davon: Dieser leckere…
Schnelle Spargel-Omelette-Rolle
Ob warm oder kalt: Ein Omelett ist immer eine gute Idee für Spargel! Verwenden Sie gerne zusätzlich, was…
Spargelsalat mit frischen Tomaten & Linsen
Das macht schön satt! In Kombination mit Linsen wird aus der Spargel-Vorspeise ein leichtes und sättigendes Hauptgericht. Und…
Risotto mit Spargel und Sauce Hollandaise
Ein traditionelles Risotto, dass Kinder wie erwachsene Feinschmecker gleichermaßen lieben werden! Die Zubereitung ist kinderleicht – einfach ab…
Pochiertes Ei auf Avocado mit Sauce Hollandaise
Pochiertes Ei auf Avocado mit Sauce Hollandaise Moderne Variante des Abendbrots: Eine köstliche warm-kalte Mahlzeit, die schnell zubereitet…
Lachsfilet aus dem Backofen mit Sauce Hollandaise
So geht die Lachszubereitung einfach: Zusammen mit den Frühlingskartoffeln im Ofen wird es im Handumdrehen fertig. Die Sauce…