Spargel Rezepte Archive - Jungborn Blog …hat immer etwas Besonderes

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INSPIRATIONEN, WISSENSWERTES UND REZEPTE VON JUNGBORN

SSpargel Rezepte

Spargel mit Garnelen und Aioli als Tellergericht

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Spargel mit Aioli und Garnelen

12. Mai 2026

Spargel, cremige Aioli und saftige Garnelen bringen mediterranes Frühlingsgefühl auf den Teller. Dieses Rezept verbindet feinen weißen Spargel mit knusprig gebratenen Garnelen und einer würzigen Knoblauchcreme – perfekt als leichtes Hauptgericht oder besondere Vorspeise.

4 Förmchen mit Spargel Creme brulee

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Spargel-Crême-Brulée mit Honig

29. April 2026

Eine feine Sache: Spargel wird püriert und mit Honig verfeinert, sodass eine köstlich-süße Masse mit feinem Aroma entsteht.…

SSaskia Vesters Lieblingsrezepte

Flammenkuchen belegt mit Spargel, Orangen und Créme fraîche

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Spargel-Flammkuchen mit Orange & Dill

24. April 2025

„Schnell gemacht und gleichzeitig eine köstliche Variante zum klassischen Flammkuchen mit Zwiebeln. Mein Tipp: Für dieses Rezept benutze…

SSaskia Vesters Lieblingsrezepte

Spargel mit Avocado und Lachs

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Spargel mit geräuchertem Lachs & Avocado

23. April 2025

„Die Geschmackskombination aus knackigem Spargel, der aromatischen Avocado und frischer Zitrone ist einfach sensationell – besonders wenn der…

SSpargel Rezepte

Gericht mit Spargel und Schnitzel

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Spargel mit paniertem Schnitzel

17. April 2025

„Spargel und Schnitzel – das habe ich bei Freunden in Dresden kennen- und lieben gelernt. Nach einem langen…

SSaskia Vesters Lieblingsrezepte

Saskia Vester hält Ihr Lieblings-Spargel-Rezept auf einem Teller in der Hand

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Spargel mit pochiertem Ei & Feldsalat

18. April 2024

Saskia Vester hat uns Ihr Lieblingsrezept für frischen weißen Spargel verraten! Wir haben es gleich mal nachgekocht und…

SSpargel Rezepte

Sparge-Erdbeer-Salat mit Pinienkernen

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Spargel-Erdbeer-Salat mit Pinienkernen

15. April 2024

Ein erfrischender Spargel-Erdbeer-Salat mit gerösteten Pinienkernen – ein wahres Fest für die Sinne! Diese delikate Kombination aus dem…

SSpargel Rezepte

Pesto aus Spargel

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Walnuss-Spargel-Pesto

15. April 2024

Pesto aus püriertem Spargel – schon mal probiert? Schmeckt super als Dip zu knusprigem Brot, als Pasta-Sauce, als…

SSpargel Rezepte

Eine Quiche mit Spargel und Kirschtomaten

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Spargelquiche mit Kirschtomaten

15. April 2024

Dieses raffinierte Rezept ist eine köstliche Option für gemütliche Frühlingsabende. Die Kombination aus dem feinen Geschmack des Spargels…

Teller mit Spargel-Burger

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Quinoa-Linsen-Spargel-Burger mit Avocado und Sauce Hollandaise

25. April 2023

Raffiniertes Spargelrezept ohne Fleisch! Statt Hackfleisch wird aus Hülsenfrüchten und Spargel ein leckeres, vegetarisches Patty kreiert. Und als…

SSpargel Rezepte

Wafflen, Spargel und Lachs auf Teller angerichtet

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Kartoffelwaffeln mit Spargel & geräuchertem Lachs

20. April 2023

Der Clou: Das Waffeleisen wird in diesem Rezept für eine deftige Waffel aus dem Schrank geholt! Als Beilage…

SSpargel Rezepte

Teller mit frittiertem Spargel angerichtet

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Frittierter Spargel im Teigmantel mit Basilikum-Hollandaise

19. April 2023

Der alkoholfreie Erdbeer-Secco im Teig ist der Hit bei diesem Spargelrezept! Selbst Spargelskeptiker können da nicht nein sagen.…

Teller mit Spargelsalat

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Frischer Spargelsalat mit Erdbeeren & Rucola

18. April 2023

Süß und leicht scharf: Das passt hervorragend zu frischem, weißen Spargel! Das Geheimnis: Den Spargel nur leicht dünsten…

SSpargel Rezepte

Spargel und Spargel-Omelette-Rolle auf Teller

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Schnelle Spargel-Omelette-Rolle

14. April 2023

Ob warm oder kalt: Ein Omelett ist immer eine gute Idee für Spargel! Verwenden Sie gerne zusätzlich, was…

OOrientalische Rezepte

Teller mit Spargel-Linsen-Salat

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Spargelsalat mit frischen Tomaten & Linsen

14. April 2023

Das macht schön satt! In Kombination mit Linsen wird aus der Spargel-Vorspeise ein leichtes und sättigendes Hauptgericht. Und…

SSpargel Rezepte

Spargelrisotto mit cremiger Sauce Hollandaise als Tellergericht

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Risotto mit Spargel und Sauce Hollandaise

13. April 2023

Ein traditionelles Risotto, dass Kinder wie erwachsene Feinschmecker gleichermaßen lieben werden! Die Zubereitung ist kinderleicht – einfach ab…

Rezeptfoto: Lachs mit Sauce Hollandaise

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Lachsfilet aus dem Backofen mit Sauce Hollandaise

6. April 2023

So geht die Lachszubereitung einfach: Zusammen mit den Frühlingskartoffeln im Ofen wird es im Handumdrehen fertig. Die Sauce…

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Zartes Rinderfilet mit weißem Spargel

5. April 2023

Zartes Rinderfilet mit weißem Spargel Mit einer guten Hollandaise wird Ihr Spargel-Gericht ein echter Gaumenschmaus. Zubereitung: Backofen auf…

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Feine Pasta mit karamellisiertem Spargel

18. Juni 2022

Feine Pasta mit karamellisiertem Spargel Mit einer guten Hollandaise wird Ihr Spargel-Gericht ein echter Gaumenschmaus. Zubereitung: Zuerst die Nudeln…

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Steinofenpizza mit Spargel

18. Juni 2022

Steinofenpizza mit Spargel Mit einer guten Hollandaise wird Ihr Spargel-Gericht ein echter Gaumenschmaus. Zubereitung: Pizzateig mit Olivenöl und cremiger…

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Spargelpesto

18. Juni 2022

Spargelpesto Das Pesto schmeckt wunderbar zu Nudeln aber auch zu Ofentomaten. Zubereitung: Die Pinienkerne in einer Pfanne goldbraun…

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Bunter Spargelsalat mit saftigem Honigschinken

18. Juni 2022

Bunter Spargelsalat mit saftigem Honigschinken Mit einer guten Hollandaise wird Ihr Spargel-Gericht ein echter Gaumenschmaus. Zubereitung: Frischen Spargel…

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Spargel und Lachs mit Krebsbutter-Hollandaise

18. Juni 2022

Spargel und Lachs mit Krebsbutter-Hollandaise Die Spargelzeit ist angebrochen! Gibt es etwas besseres als frischen Spargel? Guten Appetit!…

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Spargelcremesuppe

18. Juni 2022

Spargelcremesuppe Spargelcremesuppe ist eines unserer Lieblingsrezepte zur Spargelzeit. Lecker, einfach und Spargel ist auch drin. Guten Appetit! Zubereitung:…

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Spargelquiche mit Lachs

18. Juni 2022

Spargelquiche mit Lachs Zubereitung: Den Blätterteig auftauen lassen und den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den…

ÜBER UNS
Seit 1931 ist Jungborn das Versandhaus für genussvolle Lebensmittel-Spezialitäten. Wir tun alles für die wertvollen Momente im Leben, wenn liebe Menschen es sich gemeinsam oder alleine gut gehen lassen, das Leben genießen und anderen mit Genuss & Liebe eine Freude bereiten möchten. Mittlerweile freuen sich unsere Kundinnen und Kunden, die teilweise schon in der 3. Generation bei uns bestellen, über das vielfältige Sortiment aus kulinarischen Köstlichkeiten, wunderschönen Deko-Artikeln für ein gemütliches Zuhause, traumhaften Heimtextilien sowie originellen Geschenkideen für ihre Liebsten. Besuchen Sie uns!

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