Kürbissuppe mit Kokosmilch
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Die Europa Miniköche zeigen, wie aus Hokkaido-Kürbis, Ingwer, Kokosmilch und feinen Gewürzen eine wunderbar cremige Kürbissuppe für die ganze Familie wird.
Pilzgulasch mit selbstgemachten Kartoffelklößen
Herzhaftes Pilzgulasch in würziger, cremiger Sauce trifft auf weiche, selbstgemachte Kartoffelklöße – ein wärmendes Wohlfühlgericht für 4 Personen.
Desserts zum Verlieben: Himbeertraum & Lava-Kuchen
Nachtisch muss sein! Mit Himbeertraum aus Baiser, Himbeeren und Creme sowie schokoladigem Lava-Kuchen mit flüssigem Kern kommen gleich zwei unwiderstehliche Dessert-Ideen bei den Miniköchen auf den Tisch.
Pellkartoffeln mit Frankfurter Grüner Soße
Heute widmen sich die Miniköche einem Klassiker der hessischen Küche: die Frankfurter Grüne Soße. Die köstliche kalte Kräutersauce,…
Pfannkuchen – das perfekte Grundrezept
Goldgelb, luftig und vielseitig: Dieses einfache Grundrezept für klassische Pfannkuchen gelingt mit wenigen Zutaten und lässt sich süß oder herzhaft servieren.
Sommersalat mit Zitronen-Thymian-Mayonnaise
Ein Sommersalat lebt von frischen, saisonalen Zutaten und einer ausgewogenen Mischung: zarte Blattsalate, knackiges Gemüse, aromatische Kräuter und…
Melonen-Feta-Salat
Eine sommerliche Kombination voller Frische: Saftige Wassermelone trifft in diesem Rezept auf würzigen Feta und sorgt für ein…
Tortellini-Spieße mit Tomate und Mozzarella
Ein beliebter Partyklassiker frisch interpretiert: Zarte Tortellini treffen in diesem Rezept auf saftige Kirschtomaten und cremigen Mozzarella und…
Zitronen-Tiramisu mit Löffelbiskuit und Mascarpone
Ein italienischer Dessert-Klassiker mit fruchtiger Note: Dieses Zitronen-Tiramisu vereint luftige Creme, zarte Löffelbiskuits und die erfrischende Säure sonnengereifter…
Thunfischbällchen mit Sesam in Kokosmilch
Ein frisches, leichtes Gericht aus der „Miniköche“-Küche – aromatisch, cremig und perfekt für kleine und große Genießer.
Spargel Cordon Bleu
So begeistern Sie auch Unwillige für Spargel: Die frischen Stangen werden ähnlich wie beim klassischen Cordon Bleu mit…
Oster-Brunch mit Aal-Tartar & gefüllten Eiern
Ein Oster-Brunch hat Tradition: Nach der Fastenzeit kommt man Ostersonntag in ungezwungener Runde zusammen, um mit köstlichen Speisen…
Hackbraten „Falscher Hase“ mit Ei
Kochen mit den Miniköchen: Was kochen wir zu Ostern? Diese Frage haben wir unseren Miniköchen gestellt und folgende…
Pasta mit Gemüsesauce
Kochen mit den Miniköchen: Da sind die Miniköche wie alle Kinder: Gemüse ist eher nicht so beliebt. Doch…
Sauerkraut-Auflauf
Kochen mit den Miniköchen: Die Miniköche sind sich einig: So schmeckt Sauerkraut am besten! Denn dieser leckere Auflauf…
Hühnchen mit Granatapfel-Sauce
Kochen mit den Miniköchen: Geflügel ist bei den engagierten Nachwuchs-Köchen ein beliebtes Gericht, das gerne auf den Teller…