Holunder – gesund & lecker von der Blüte bis zur Beere
Wenn ab Ende Mai die Holundersträucher in voller Blüte stehen und ihren intensiven süßlichen Duft verströmen, weiß man:…
Das Geheimnis der perfekten Kaffeeröstung
Kaffee ist eines der vielfältigsten Naturprodukte überhaupt. Das beliebte Bohnengetränk setzt sich aus mehr als 800 verschiedenen Aromen…
Marmelade, Gelee , Konfitüre oder Fruchtaufstrich ?
Was sind die Unterschiede? Die meisten von uns haben es schon selbst gemacht. Marmelade und Gelee aus heimischen…