Gemüse-Couscous mit Ajvar-Dressing
Es muss nicht immer ein Couscous-Tabuleh sein: In dieser Kombi mit gegrilltem, gebratenem oder gebackenem Gemüse und einer…
Ofen-Kartoffel-Spieß mit Feta
Haben Sie zufällig die Folge von „Die Höhle der Löwen“ gesehen, in der Niki, Karolin & Darko ihre…
Cappuccino-Bananen-Cupcakes
Ich liebe Cupcakes, weil sie aus einfachen Muffins wahre Kunstwerke und Geschmackssensationen machen – so wie diese Komposition…
Gebackene Beete mit Granatapfel
Kombinieren Sie für diesen Gericht am besten rote und gelbe Beete! Die runden Rüben übertreffen sich nicht nur…
Dreikönigskuchen
Ob aus Blätter-, Briocheteig oder Sandmasse, mit eingebackenem Glücksbringer oder ohne: Am 6. Januar, zum christlichen Feiertag der…
Unser Mini-Fitnessprogramm
Alle Jahre wieder erinnern wir uns die guten Vorsätze! Und? Haben Sie alles umgesetzt, was Sie sich letztes…
Raus aus dem Schubladen-Denken!
Haben Sie auch schon einmal bemerkt, wie sehr wir in Routinen und Wahrnehmungsmustern feststecken?! Wir frühstücken jeden Morgen…
Schoko-Makronen
Außen kross – innen schön weich! In den Teig kommt eine Extra-Portion gewürzter Kakao, das macht unsere Makrönchen…
So bleiben Sie in Kontakt zu sich selbst!
Kennen Sie das: Ihr Leben erscheint Ihnen gut, ausgefüllt, alles ist soweit in Ordnung, aber irgendwie fühlen Sie…
Spekulatius-Likör
Das perfekte Geschenk für Genießer: Ein sahnig-cremiger Genuss mit dem einzigartig-weihnachtlichem Geschmack nach Zimt & Spekulatius-Gebäck. In einer…
Immer, alle, keiner, nie!
… das sind Verallgemeinerungen und Generalisierungen, denen wir auf die Schliche kommen wollen. Hören Sie einmal genau hin,…
Grünkohl-Quiche mit Süßkartoffel
Grünkohl ist ein Superfood aus Norddeutschland, das mittlerweile grenzüberschreitend immer beliebter wird. Denn Grünkohl ist kalorienarm, enthält jede…
Lustige Blätterteig-Mumien für Halloween
Am 31. Oktober ist es wieder soweit: Wir feiern Halloween! Das ursprünglich keltische Fest markiert das Ende des…
Geschenke weihnachtlich verpacken
Für mich ist die Verpackung fast genauso wichtig wie das Geschenk selbst. Denn ich kann mich gleich doppelt…
Adventskalender aus Schraubgläsern
Ein selbstgemachter Adventskalender gehört zu den schönsten Dingen, die man einem lieben Menschen schenken kann, finde ich. Denn…
Mandel-Couscous-Kuchen
Extrasaftig und ohne Mehl! Dieser köstlich nach Orange & Mandel duftende Kuchen ist zwar nicht glutenfrei, durch das…
Spende für den „Frühstücksklub“
Mit leerem Magen lernt es sich schlecht! Deshalb unterstützen wir von Jungborn den „Frühstücksklub“ der Kinderhilfsorganisation Deutsche Lebensbrücke…
Blumenstrauß aus Wolle
Neulich habe ich einer strickbegeisterten Freundin Wolle geschenkt und lange überlegt, wie ich die Knäuel schön verpacken könnte.…
Weihnachtliche Bestecktasche aus Filz
Wie auch immer Sie Weihnachten feiern möchten – mit Freunden, mit der Familie, dem Partner oder ganz besinnlich…
Vertrauen Sie sich selbst!
Was ist eigentlich Selbstvertrauen? Ganz wörtlich genommen heißt es, dass ich mir selbst vertrauen kann. Ich traue mir…
Pflaumenkuchen mit Streuseln
Dieses Rezept taugt als Familienrezept, das weitervererbt und kräftig geteilt werden sollte – am besten schmeckt es tatsächlich…
Gefangen in Glaubenssätzen
Was glauben Sie? Menschen sind grundsätzlich gut – daher gehe ich positiv, offen und vertrauensvoll auf andere Menschen…
Enten-Geschnetzeltes mit Steinpilzen
Wild ist ein besonderer Genuss! Hier kombinieren wir saftiges Entenfleisch mit einer herrlich sahnig-cremigen Sauce und aromatischen Steinpilzen…
Ajvar-Suppe mit Hackfleischbällchen und grünen Oliven
Paprika und Hackfleisch ist einfach eine geniale Kombination! In diesem Rezept wird aus diesen Zutaten ein herrlich wärmender,…
Vogelfutterstation aus einer Kaffeedose
Jetzt ist die beste Zeit, für unsere Gartenvögel zu sorgen. Eine frühzeitige Anfütterung ist bereits ab September sinnvoll,…
Interview mit Kaffee-Experte
Seit Marcius Herrlinger das erste Mal an einem frisch gebrühten Ogo Kaffee genippt hat, ist er überzeugt:„Ogo ist…
Tun Sie sich etwas Gutes!
Wie oft erleben Sie Situationen, in denen Sie sich unter Druck fühlen, gehetzt oder Sie fühlen sich leer…
Scharfes Zitronenhähnchen
Das Hähnchenfleisch bekommt eine herrlich frische Zitronennote, die durch die Würze angenehm begleitet wird. Eine gewisse Schärfe gehört…
Avocado-Dinkelbrot mit Ei
Das Super-Food Avocado mit Spiegelei-Topping ergibt ein absolutes Super-Frühstück, das richtig Power für den Tag gibt! Besonders kernig-köstlich…
Kürbispasta mit Muscheln
Hier eine köstliche Mahlzeit für alle Kürbisfans! Das Geheimnis: Durch Zugabe von Nudelwasser wird der Kürbis herrlich sämig…
Stoffkürbisse ohne Nähen
Die Kürbiszeit ist für mich eine der schönsten Zeiten im Jahr – ich liebe einfach diese Vielfalt an…
Leben im Jetzt!
Unsere Gedanken und unser Körper sind häufig voneinander getrennt: Wir sind körperlich im Jetzt, aber unsere Gedanken sind…
Süßer Couscous mit Beeren
Sie kennen Couscous wahrscheinlich eher von herzhaften Couscous-Salaten! Hier kommt zur Abwechslung eine süße Variante des feinen Weizengrieß,…
Gegrillte Lammkoteletts
Mit Peperoni-Tomaten-Salat: Der herzhafte Geschmack des Lammfleisches wird durch die exotische Mischung aus orientalischen Gewürzen unterstützt, während der…
Windlicht aus Wäscheklammern
Kerze anzünden – und schon kann die Gemütlichkeit beginnen! Bei mir zu Hause habe ich in fast jedem…
Das Sommer-Interview mit Jürgen Knecht
Jungborns erfolgreiche Traditionsmarke „Gut Kampen“ feiert 10-jähriges Jubiläum! Über 50 Produkte aus verschiedenen Warengruppen, von Fertiggerichten und Brot…
Warum Schenken glücklich macht!
Geschenke zu bekommen, macht glücklich, klar! Aber wussten Sie schon, dass auch der Schenkende bereits bei den Vorbereitungen…
Die „Naschplatte“
Früher gab es die Käseplatte, heute gibt es „Naschplatten“ oder auf englisch: „Food Boards“! Der Unterschied: Die Zutaten…
Lachen Sie sich fit und gesund!
Warum ist Lachen eigentlich gesund? Man hört ja immer wieder, dass Lachen wie Sport wirken soll – nach…
Jungborn unterstützt die Aktion „Gesundes Schulfrühstück“ der Deutschen Lebensbrücke
Erneut konnte Jungborn einen Scheck an die „Frühstücksklubs“ übergeben! Der Klub versorgt Schulkinder in ganz Deutschland regelmäßig mit…
Buch: Aus Liebe zum Frühstück
Ob tägliches Ritual oder als Highlight am Wochenende: So ein richtig gutes Frühstück bereichert den ganzen Tag, oder?…
Erdbeerwein-Waldmeister-Cocktail mit Basilikum-Eiswürfeln
Katharina hat einen neuen Sommer-Cocktail entdeckt – ja, das ist der Erdbeerwein von Gut Kampen! Der schmeckt nicht…
Herzhafte Frühstücksmuffins
Sie kennen und lieben süße Muffins? Dann ist diese deftige Variante mit Käse und Speck unbedingt einen Versuch…
Birnen-Zimt-Porridge mit Knuspertopping
Cremiger Haferbrei ist nicht ohne Grund eines der ältesten und beliebtesten Frühstücksessen. Diese Variante wird selbst Porridge-Verweigerer überzeugen…
Gefüllte French Toast Rolls
Suchen Sie noch einen kulinarischen Leckerbissen fürs Frühstück, der schön appetitlich als Fingerfood präsentiert werden kann? Voilà! Dieses…
Kerzenhalter aus Weinflasche
Geht es Ihnen auch so? Ich kann mich einfach nicht von schönen Flaschen trennen! Deshalb verwende ich sie…
Die 4 Geheimnisse der griechischen Küche
Die griechische Ernährung ist weltweit bekannt für Ihren Beitrag zur Gesundheit. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass sich eine…
5 Fakten zu Honig
Honig – ein süßes Wunder der Natur! Wir vergessen immer, dass der Mensch bei der Herstellung dieses Brotaufstrichs,…
Cremige Krabbensuppe mit Sahne
Schneller geht der warme Krabben-Genuss nicht: Einfach etwas Gemüse schnibbeln, Mehlschwitze ansetzen, Sahne dazu und fertig! Zutaten für…
Finkenwerder Scholle aus dem Ofen
Der dünne Fisch hat einen entscheidenden Vorteil bei der Garung: Er ist ratzfatz fertig! Wenn Sie die Beilage…