Taboulé – Bulgur-Salat mit Petersilie
Hauptbestandteil ist Bulgur, ein vorgedämpfter und zerkleinerter Weizen. Nach dem Dämpfen wird der Weizen zerkleinert und als feiner…
Kichererbsen & rote Bohnen Salat
Orientalisch frischer Salat Zubereitung: Die Kidneybohnen und Kichererbsen waschen und nach Anweisung kochen. Die Gurke waschen, längs halbieren,…
Harira
Marokkanische Tomatensuppe mit Kichererbsen und Linsen. Zubereitung: Kichererbsen mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Dann abgießen und in…
Ajvar-Reis
Ajvar ist eine würzige Paste aus Paprika oder Auberginen und hat ihren Ursprung auf dem Balkan – es…
Weihnachtsplätzchen wie von Oma
Weihnachtsplätzchen wie von Oma Plätzchen backen gemeinsam in Omas Küche. Ach wie war das schön. Mit diesem Rezept…
Weihnachtlicher Zimtstern-Hefezopf
Weihnachtlicher Zimtstern-Hefezopf Ein wahrer Hingucker bei Ihrem nächsten Adventskaffee mit Ihren Liebsten. Zubereitung: 1. Mehl, Trockenhefe und Zucker in…
Dominosteine
Dominosteine Süße Frucht trifft auf dunkle Schokolade und herben Sherry – zum dahinschmelzen. Frohe Weihnachten! Zubereitung: 1. Für…
Glühwein
Glühwein Er ist älter als das Weihnachtsfest selbst: der Glühwein. Selbst gemacht schmeckt Glühwein besonders gut. Zubereitung: 1.…
Elisenlebkuchen
Elisenlebkuchen Kleine Lebkuchen mit weihnachtlichen Aromen und Guss. Frohe Weihnachten! Zubereitung: 1. Vorbereiten: Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 150°C 2. Teig: Eier, Zucker…
Glühweinsirup
Glühweinsirup Für kalte Wintertage: fein zum Aromatisieren von Schwarztee, als Aperitif mit Prosecco, Sekt, Wein oder Mineralwasser mischen.…
Ur-Omas Vanillekipferl
Ur-Omas Vanillekipferl Zu Weihnachten darf eines nicht fehlen und das sind selbst gemachte Vanillekipferl. Einfach gemacht und immer…
Dresdener Christstollen
Dresdener Christstollen Der „Dresdner Christstollen“ steht für einen sehr gehaltvollen Stollen. Einem Produkt, bei dem man an nichts…
Glühweinwaffeln
Glühweinwaffeln Ganz raffiniert in der kalten Jahreszeit! Mit diesen leckeren Waffeln überraschen Sie garantiert jeden. Zubereitung: 1. Butter…
Schokoladenlikör
Schokoladenlikör Lange hält sich dieser schokoladige Likör nicht, aber er schmeckt einfach wunderbar cremig – egal ob pur…
Reise der Jungborn-Mitarbeiter
Atemberaubende Landschaften, mediterranes Klima, norddeutsche Küstenromantik oder aber ein Zusammenkommen mit der Familie auf dem Lande. Eines darf…
Granatapfel-Minz-Limonade
Granatapfel-Minz-Limonade Sonne, Strand und Meer! Diese paradiesische Limonade bringt den Urlaub nach Hause. Zubereitung: Zuerst die Eiswürfel in…
„Ich liebe Butterbrot mit Honig …“
Lesen Sie jetzt: Was Bärbel Schäfer zu Honig sagt! Nicht nur Jungborn hat seine Wurzeln in der Nähe…
Griechische Moussaka
Griechische Moussaka Moussaka ist eine Bezeichnung für verschiedene Gerichte mit Hackfleisch und Auberginen. Dieser Klassiker hat in Griechenland…
Griechische Spanakopita
Griechische Spanakopita Wer den Filoteig selber macht, braucht mehr Zeit. Mit Fertigteig sind die Teigtaschen in 45 Minuten…
Großmutters Kartoffelpuffer
Großmutters Kartoffelpuffer Kartoffelpuffer, Erdäpfelpuffer, Reibekuchen, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Dotsch, Dötscher, Kartoffelpfannkuchen oder Kartoffelplätzchen. Guten Appetit! Zubereitung: Kartoffeln auf der…
Kräuter Faltenbrot
Kräuter Faltenbrot Immer ein Renner bei jeder Grill-Party. Locker luftig mit frischen Kräutern. Guten Appetit! Zubereitung: 1. Knoblauch,…
Marmelade, Gelee , Konfitüre oder Fruchtaufstrich ?
Was sind die Unterschiede? Die meisten von uns haben es schon selbst gemacht. Marmelade und Gelee aus heimischen…
Das Geheimnis der Kakaobohne
und wie daraus höchster Schokoladegenuss wird Ist es herrlich, sich aufs Sofa kuscheln und Schokolade zu genießen! Noch…
„In Ogo steckt viel Qualität drin. Das schmeckt man einfach!“
Für Marcius Herrlinger war es am Anfang nur ein kurzer Geschmackstest, jetzt ist es seine berufliche Überzeugung: „Ogo…
Schokolade – Warum schmilzt sie auf der Zunge?
Jungborn erzählt Ihnen die Geschichte des Chonchierens Es geschah am Wochenende vom 11. auf den 13. Dezember 1879…
Trauerland: Jungborn hilft, dass trauernde Kinder wieder lachen können
Jungborn unterstützt karitativ die Organisation „Trauerland – Zentrum für trauernde Kinder und Jugendliche e.V.“ Wenn Kinder und Jugendliche…
90 JAHRE JUNG – Wir feiern unser 90-jähriges Jubiläum
Wir laden Sie ein, mit uns auf eine spannende Zeitreise zu gehen und unser Jubiläum zu feiern.Freuen Sie…
Zurück zur Natur: Die Jungborn-Gründungsjahre
Als Max Naumann 1931 das Versandhaus Jungborn ins Leben rief, hatte er eine Mission: zurück zur Natur! Naumann…
Nach der Wende endlich selber Jungborn-Kundin
Die Welt ist doch wahrlich ein Dorf: Was war es für eine Überraschung für unsere Mitarbeiterin Katharina W.…
Sommer, Sonne, Superfood Karotte
Die Temperaturen steigen und damit auch der Durst. Zeit für ein köstliches Erfrischungsgetränk, am besten mit vielen Nährstoffen…
Grillen à la Jungborn – Willkommen Grillsaison!
Endlich startet die Grillsaison! Kaum eine Freizeitbeschäftigung begeistert die Deutschen so sehr wie das Grillen. In geselliger Runde…
Christi Himmelfahrt und Herrentag – Verbindung und Tradition
Dass dieser Tag immer auf einen Donnerstag fällt, ist kein Zufall: Stets 39 Tage nach dem Ostersonntag bzw.…
Großer Kindermalwettbewerb: Die Gewinner stehen fest
Anfang des Jahres suchten wir junge Künstlerinnen oder Künstler für ein buntes und fröhliches Motiv aus der Märchenwelt,…
Der Frühling ist da und wir begrüßen den Mai!
Der Frühling ist endlich da und verwöhnt uns mit seinen immer öfter warmen Temperaturen. Sonnenstrahlen zaubern uns ein…
Fotos gesucht – Teilen Sie mit uns Ihre schönsten Erinnerungen!
Auf 90 erfolgreiche Jahre … dürfen wir dank Ihnen bereits zurückblicken. Es war ein Mix aus schweren, arbeitsreichen,…
90 Jahre Jungborn – gemacht für heute
Viele neue Kunden und deutliches Wachstum: Wir blicken positiv auf das Jahr 2020 sowie das erste Halbjahr 2021…