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Eisbeinfleisch in Aspik Eisbeinfleisch in Aspik
von Dreistern
Traditionell! Unser beliebtes Eisbeinfleisch in Aspik, ohne Schwarte, in der praktisch, leicht zu öffnenden Ringpulldose. Mit sehr hohem Magerfleischanteil nach altbewährter Tradition und einer raffinierten Rezeptur hergestellt. 200-g-Dose.
(€ 18,00 / 1 kg)
€ 3,60
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Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung
von Goosies
Aus einer Gänsebrust gerollt und ohne Knochen. Der sous-vide gegarte Gänserollbraten ist abgerundet mit typischen Gewürzen für die Gans. Binnen einer Stunde bei 180 °C im Umluftbackofen ist er servierbereit. Dank des sous-vide Garens ist das Fleisch saftig und zart. Die Knödelfüllung ist die Beilage, sodass nur noch die Sauce und eine Gemüse- oder Salatbeilage zubereitet...
(€ 41,63 / 1 kg)
€ 49,95
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- 12%
Trüffelfilet Trüffelfilet
von Galloni
Zartes Schweinefilet, mariniert mit weißem Trüffeldressing und gewälzt in aromatischen Gewürzen und schwarzem Sommertrüffel. In Deutschland nur bei Feinkost Käfer und Jungborn! Roh geräuchert und luftgetrocknet. Verzehr-Tipp: Hauchdünn geschnitten auf getoastetem oder in Olivenöl gebratenem Baguette, leicht gewürzt mit Rosmarin oder einer Prise Meersalz. Ab Versanddatum ca....
(€ 70,00 / 1 kg)
€ 17,50 € 19,95
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Entenbrust 200 g, heiß geräuchert Entenbrust 200 g, heiß geräuchert
von Goosies
Ein absoluter Leckerbissen zum Salat, als Aufschnitt oder auch als Fingerfood-Häppchen! Die frischen Entenbrüste von Goosies werden für mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz heiß geräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen Naturgewürzen, die von Fleischermeister Raimund Winter kreiert wurde. Eine besondere Note verleiht zudem der...
(€ 69,75 / 1 kg)
€ 13,95
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Rotwurst von der Gans Rotwurst von der Gans
von Goosies
Ein „Gans“ besonderer Genuss mit zartem Bissgefühl: Goosies würzige Delikatess-Rotwurst wird zu 100% von der Gans hergestellt, ein vergleichbares Produkt gibt es schon seit langem nicht mehr zu kaufen. Früher in Pommern auf dem Land zubereitet, ist diese Praktik gänzlich verloren gegangen. Bei Goosies werden vergessene Produkte heute wieder für den anspruchsvollen...
(€ 35,33 / 1 kg)
€ 7,95
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Gutsleberwurst Gutsleberwurst
von Gut Kampen
Diesen herzhaften Brotaufstrich aus ausgesuchtem Schweinefleisch, Gewürzen und Kräutern aus dem Hause Gut Kampen sollten Sie auf jeden Fall einmal probieren. Dazu ein saures Gürkchen, ein kühles Pils …. näher kann man dem Himmel auf Erden nicht kommen! Sie schmeckt von morgens bis abends. Lässt sich hervorragend ohne Kühlung aufbewahren und eignet sich dadurch besonders gut...
(€ 11,96 / 1 kg)
€ 2,99
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Bauernfrühstück Bauernfrühstück
von Gut Kampen
Wenn man ein bestimmtes Lebensmittel besonders gern mag, hängt das oftmals mit dem Hersteller dieses Produkts zusammen. Hier ist Gut Kampen ein ganz besonderer Leckerbissen gelungen. Die Schweinefleischsülze bester Güte mit einem saftigen, streichfähigen Geleemantel ist auf frischem Bauernbrot eine besondere Gaumenfreude. Lässt sich hervorragend ohne Kühlung aufbewahren und...
(€ 11,16 / 1 kg)
ab € 2,79
Leberwurst, grob Leberwurst, grob
von Gut Kampen
Aus dem Hause Gut Kampen echte Metzgerkunst, die man schmeckt. Die beliebte Leberwurst bietet ein facettenreiches Geschmackserlebnis. Naturgereift und leicht über trockenen Buchenspänen geräuchert, mit herzhaftem Geschmack und aus ausgesuchten Rohstoffen hergestellt. Auf Schwarzbrot ein Genuss! Glutenfrei. Laktosefrei. Ab dem Versand ca. 3 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. 300 g.
(€ 16,50 / 1 kg)
€ 4,95
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Mixed-Pickles-Sülze Mixed-Pickles-Sülze
von Eifeler
Wie hausgemacht – die original „Mixed-Pickles-Sülze“ aus 55% magerem Schweinekopffleisch, 12% Gemüse und klarem Aspik. Ein wahrer Leckerbissen für den Kenner. Insbesondere im Sommer ein echter Genuss. Mit Bratkartoffeln und frischem Salat, dazu noch ein kühles Bier! Was will man mehr … Gluten- und Laktosefrei. 250-g-Glas.
(€ 13,16 / 1 kg)
ab € 3,29
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Hausmacher Wurstset Hausmacher Wurstset
von Eifeler
Gutes aus der Eifel nach Hausmacher Art! Rotwurst, Leberwurst, Kräuter-Leberwurst, gekochte Mettwurst, Bauernfrühstück und Fleischwurst sorgen für Abwechslung auf dem Vespertisch. 6 Gläser à 160 g.
(€ 15,57 / 1 kg)
€ 14,95
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Feinkost-Reserve Feinkost-Reserve
von Eifeler
8 Wurstspezialitäten auf einen Streich – 12 Dosen beste Eifeler Wurst-Spitzenqualität bringen Abwechslung auf Ihren Teller. Freuen Sie sich auf: 2 x Jagdwurst, 2 x Gutsleberwurst, 2 x feine Leberwurst mit Kalbfleisch, 1 x Schinkenwurst, 1 x gekochte Mettwurst, 1 x Rotwurst, 2 x Frühstücksfleisch und 1 x Bierwurst. Alle Sorten ohne Geschmacksverstärker. Ideal zur...
(€ 13,30 / 1 kg)
€ 19,95
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