Goosies

Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung

Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung
€ 49,95 *
(€ 41,63 / 1 kg)

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  • 103184
  • Sous-vide gegart
  • Von Hand gewickelt
  • Die Knödelfüllung dient bereits als Beilage
  • 1.200 g
Gekühlte Lieferung
Aus einer Gänsebrust gerollt und ohne Knochen. Der sous-vide gegarte Gänserollbraten ist... mehr
Produktinformationen „Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung“
Aus einer Gänsebrust gerollt und ohne Knochen. Der sous-vide gegarte Gänserollbraten ist abgerundet mit typischen Gewürzen für die Gans. Binnen einer Stunde bei 180 °C  im Umluftbackofen ist er servierbereit. Dank des sous-vide Garens ist das Fleisch saftig und zart. Die Knödelfüllung ist die Beilage, sodass nur noch die Sauce und eine Gemüse- oder Salatbeilage zubereitet werden muss. Ab Versanddatum gekühlt ca. 7 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Zubereitungs-Anleitung auf der Verpackung. 1.200 g.
Inhalt

1.200 g

Verpackung: Vakuumverpackt
Frische Service: Gekühlte Lieferung
Haltbarkeit nach Versanddatum: Ab Versanddatum gekühlt ca. 7 Wochen haltbar.
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100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1059 kJ/ 253 kcal
Fett 15.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 15.3 g
- davon Zucker 0.3 g
Eiweißgehalt 17.5 g
Salz 1.23 g
Zutaten

Gänsebrustfleisch mit Haut (74%), Semmelknödelfüllung (25%) (Semmelwürfel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz) Kuhmilch, Hühnervollei, Zwiebeln, Gänseschmalz, Gewürze), Salz, Gewürze.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Claßen & Winter GbR Goosuies Wurstwarenmanufakltur, 49456 Bakum

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Kundenbewertungen für "Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung"
27.11.2022

Lecker Gänserollbraten

Ein sehr leckerer Gänserollbraten, sehr zart und schmackhaft

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