Fiedler

Ganzer Räucheraal, XXL 350 g

Ganzer Räucheraal, XXL 350 g
€ 21,00 *
(€ 60,00 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbar, Lieferzeit 6-8 Werktage

  • 101890
  • Extra groß
  • Im Altonaer Ofen geräuchert
  • Täglich frisch
  • 350 g
Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus den „Altonaer Öfen“ von Fiedlers Fischmarkt!... mehr
Produktinformationen "Ganzer Räucheraal, XXL 350 g"

Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus den „Altonaer Öfen“ von Fiedlers Fischmarkt! Extragroße Spitzkopfaale aus Aquakultur werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über ausgewähltem Buchenholz täglich geräuchert, mit frischem Schwarzbrot als Beilage, wird der Aal zu einem unbeschreiblichen Geschmackserlebnis. 350 g vakuumverpackt. Der Aal ist ab dem Versanddatum ca. 10 Tage haltbar.

 
Inhalt

350 g

Verpackung: Vakuumverpackt
Haltbarkeit nach Versanddatum: Ab dem Versanddatum ca. 10 Tage haltbar.
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Nährwertangaben und Zutatenliste mehr
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1218 kJ / 291 kcal
Fett 25.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweißgehalt 15.7 g
Salz 1.3 g
Zutaten

98% Aal, Speisesalz, Rauch


- Handelsbezeichnung: Aal
- Wissenschaftlicher Name: Anguilla anguilla
- Produktionsmethode: Aus Aquakultur
- Gebiet wo das Erzeugnis gefangen oder in Aquakultur gewonnen wurde (ggf. incl. Fanggerät): in Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

H-J. Fiedlers Meeresdelikatessen GmbH, 27572 Bremerhaven

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Kundenbewertungen für "Ganzer Räucheraal, XXL 350 g"
11.08.2021

Lecker und wunderbarer Duft, so wie es sein soll.

Im Juli hatte ich erneut Räucheraal bestellt, der wieder sehr lecker schmeckte. Allein der Duft des Rauchs ist schon eine Vorfreude auf den Genuss und dieses Mal konnte man die Haut auch problemlos lösen, so wie es sein sollte.

22.07.2021

wunderbarer Rauchduft

Da wir früher selber geräuchert haben weiß ich von was ich spreche. Der Rauchgeruch ist schon köstlich und der Aal ist wunderbar gewürzt.
Was mich allerdings stört, dass die Haut sich so schwer zu ablösen lässt.

24.03.2021

ausgezeichnet

Werde den Aal regelmäßig für meinen Schwiegervater im Pflegeheim bestellen, Er freut sich schon auf die nächste Lieferung. Der Aal war sehr frisch und schmeckt sehr gut.

25.12.2020

KÖSTLICH !!!!!

Schmeckt wirklich sehr, sehr gut !!

16.10.2020

Sehr gut

Heute bekommen und gleich ein halben Aal gegessen, voll der Hammer bestelle ich sofort wider aber gleich 2Stück .

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