Jungborn

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Unsere Empfehlungen

Bratlinge ❄
Bissfest gebratene Filets mit ausgesprochen delikatem Geschmack. Schöne grätenfreie Heringsfilets in feiner hausgemachter Marinade aus Zwiebeln, Wacholder, Karotten, Lorbeer und einer Kräutermischung schmecken am besten zu Bratkartoffeln! Die Bratlinge sind ab dem Versanddatum ca. 3 Monate haltbar. Ohne Mittelgräte. 500 g. Einwaage: 250 g.

(€ 31,96  / 1 kg)

€ 7,99 
Fischfrikadellen ❄
Warm oder kalt ein echter Leckerbissen! Nur ausgesuchte Filetstücke werden in diesen nach geheimen Familienrezepten hergestellten Fischfrikadellen verarbeitet. Allerlei feine Gewürze verleihen den einzigartigen, raffinierten Geschmack. Hausgemacht, handgeformt und frisch hergestellt. Verzehrfertig gebraten. Nach dem Versanddatum gekühlt ca. 6 Tage haltbar. 4 x 100 g, im Schlauchbeutel vakuumverpackt.

(€ 17,25  / 1 kg)

€ 6,90 
Ganzer Räucheraal, 250 g
Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus den „Altonaer Öfen“ von Fiedlers Fischmarkt! Nur die besten Spitzkopfaale aus Aquakultur werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über ausgewähltem Buchenholz täglich geräuchert, mit frischem Schwarzbrot als Beilage, wird der Aal zu einem unbeschreiblichen Geschmackserlebnis. 250 g vakuumverpackt. Ab dem Versanddatum ca. 10 Tage haltbar.

(€ 71,60  / 1 kg)

Ab € 17,90 
Ganzer Räucheraal, XXL 350 g
Ein ausgesuchtes, handverlesenes Stück Natur aus den „Altonaer Öfen“ von Fiedlers Fischmarkt! Extragroße Spitzkopfaale aus Aquakultur werden vom Räuchermeister in der Solelake schonend gebeizt. Heiß über ausgewähltem Buchenholz täglich geräuchert, mit frischem Schwarzbrot als Beilage, wird der Aal zu einem unbeschreiblichen Geschmackserlebnis. 350 g vakuumverpackt. Ab dem Versanddatum ca. 10 Tage haltbar.

(€ 68,29  / 1 kg)

€ 23,90 
Hausfrauentunke ❄
Probieren Sie unbedingt unsere hausgemachte Hausfrauentunke. Lecker zu Matjesfilet, Pellkartoffeln oder grünen Bohnen mit Speck. Aus besten Zutaten wie Sahne, Joghurt, Gurken, Äpfeln und Zwiebeln. Auch Matjes auf Schwarzbrot und die köstliche Sauce, dazu ein kleiner gemischter Salat – einfach himmlisch für alle Matjes Liebhaber. Die Hausfrauentunke ist ab dem Versanddatum 10 Tage haltbar. Glutenfrei. 500 g.

(€ 13,98  / 1 kg)

€ 6,99 
-13%
Heringstopf
Heringstopf ❄
Besonders reich an Vitamin D! Hausgemachter Heringstopf ist die richtige Wahl für echte Liebhaber! 30% milde und knackige Heringshappen, Gurke, Staudensellerie, rote Zwiebeln und 8% Shrimps in einem würzigen Dill-Joghurt-Honig-Dressing - einzigartig im Geschmack! Glutenfrei. Ab dem Versanddatum ca. 8 Tage haltbar. Vakuumverpackt, ca. 300-g-Becher.

(€ 23,30  / 1 kg)

€ 6,99  € 7,99  (-13%)