- Schinkenspezialität aus Schweinehüfte
- Mild im Salz, schmackhaft rauchig und mit dezenter Chilinote
- Aus der Traditionsmetzgerei Kramer
- 300 g
Kategorien
300 g
Haltbarkeit nach Versanddatum: | ca. 4 Wochen |
---|
Weiterführende Links zu Vulkanschinken
Nährstoffe | Menge in Gramm |
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Brennwert | 1202 kJ / 289 kcal |
Fett | 21 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 8.5 g |
Kohlenhydrate | 1.3 g |
- davon Zucker | 1.3 g |
Eiweißgehalt | 24 g |
Salz | 4.4 g |
Zutaten
Schweinehinterschinken, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze (3% Paprika+Chili), Dextrose, Säuerungsmittel: Milchsäure, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Kramer GmbH Schwarzwälder Wurstspezialitäten, 79224 Umkirch
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300 g
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- davon gesättigte Fettsäuren | 8.5 g |
Kohlenhydrate | 1.3 g |
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Salz | 4.4 g |
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Schweinehinterschinken, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze (3% Paprika+Chili), Dextrose, Säuerungsmittel: Milchsäure, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Kramer GmbH Schwarzwälder Wurstspezialitäten, 79224 Umkirch
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3 von 3 Bewertungen
3.67 von 5 Sternen
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23. Mai 2018 09:17
Wunderbarer Geschmack
die leichte Chilischärfe kommt so richtig erst im Nachhinein zur Geltung und intensiviert sehr schön den Geschmack
14. Mai 2018 08:50
Vulkanschinken
Der Schinken ist sehr schmackhaft
4. Juni 2018 10:59
kramer-vulkanschinken
der schinken war zu salzig
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(€ 26,50 / 1 kg)