







Rinderbäckchen in Rotweinsauce
€ 9,95
- „Sous-vide“ gegarte Restaurantqualität
- Meisterliche Zubereitung
- In aromatischer Rotweinsauce
- 400 g
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Weiterführende Links zu Rinderbäckchen in Rotweinsauce
Nährstoffe | Menge in Gramm |
---|---|
Brennwert | 572 kJ/ 137 kcal |
Fett | 5.4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
Kohlenhydrate | 1.3 g |
- davon Zucker | 0.6 g |
Eiweißgehalt | 20.6 g |
Salz | 1.06 g |
Zutaten
Rinderbrühe (Wasser, Rindfleischknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat); Rinderbäckchen (31%) (Rinderbacken (85 %), Wasser, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze (enthalten Senf), Dextrose, Kartoffelstärke, Säuerungsmittel (Zitronensäure)); Rotwein (enthält Sulfite) (6%), Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Zucker, Tomatenmark, Rindfleischextrakt, Apfelextrakt, modifizierte Wachsmaisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl; Rapsöl, Gewürze.
Gewichtsverlust durch Erhitzen während der Herstellung.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Versandhaus Jungborn GmbH, 28832 Achim.
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Nährstoffe | Menge in Gramm |
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Brennwert | 572 kJ/ 137 kcal |
Fett | 5.4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
Kohlenhydrate | 1.3 g |
- davon Zucker | 0.6 g |
Eiweißgehalt | 20.6 g |
Salz | 1.06 g |
Zutaten
<p>Rinderbrühe (Wasser, Rindfleischknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat); Rinderbäckchen (31%) (Rinderbacken (85 %), Wasser, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze (enthalten <span style="font-weight:bold;">Senf</span>), Dextrose, Kartoffelstärke, Säuerungsmittel (Zitronensäure)); Rotwein (enthält <span style="font-weight:bold;">Sulfite</span>) (6%), Zwiebeln, <span style="font-weight:bold;">Sellerie</span>, Karotten, Zucker, Tomatenmark, Rindfleischextrakt, Apfelextrakt, modifizierte Wachsmaisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl; Rapsöl, Gewürze.</p><p>Gewichtsverlust durch Erhitzen während der Herstellung.</p>
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Versandhaus Jungborn GmbH, 28832 Achim.
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