Frühlingsdelikatessen
mit Bärlauch

Iss morgens wie ein Kaiser

Diese Empfehlung gaben uns unsere Großeltern oft und gern mit auf den Weg.

Sie stammt aus einer Zeit, in der die Menschen noch körperlich hart arbeiteten. Für sie war es wichtig, schon morgens etwas Kräftiges im Bauch zu haben, um den Anstrengungen des Tages gewachsen zu sein. Unser Alltag sieht inzwischen etwas anders aus. Statt auf dem Feld verbringen die meisten von uns den Tag im Büro oder im Betrieb. Und für ein „kaiserliches“ Frühstück am Morgen fehlt in der Regel schlicht die Zeit. Dennoch hat für uns Deutsche, genau wie für unsere Nachbarn aus Österreich, das Frühstück nach wie vor einen hohen Stellenwert.

Ansicht:

Bärlauchbratwurst ❄

Liebe auf den ersten Biss! Köstliche Bratwurst mit herrlicher Bärlauchnote. Der charakteristische Geschmack von frischem Bärlauch, der sich irgendwo zwischen Knoblauch und Schnittlauch bewegt, harmoniert perfekt mit dem saftigen, geschmackvollen erstklassigen Schweinefleisch. Sie eignet sich sowohl für den Grill als auch für die Pfanne. Ab Versanddatum gekühlt ca. 8 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Gluten- und laktosefrei. 5 Stück à 90 g. 450 g.

(€ 16,56 / 1 kg)

€ 7,45

Bärlauch-Ciabatta

Hmmh! Lockeres Weizenmischbrot mit Bärlauch – eine sehr spannende Ciabatta-Kombination als köstliche Beilage zum Grillabend. Tipp: Wenn Sie das Brot extra knusprig mögen, kurz bei Heißluft 160 °C für 4 Minuten in den Ofen oder kurz auf den Grill legen. Vegetarisch. Ab Versanddatum ca. 4 Tage haltbar.

(€ 15,67 / 1 kg)

€ 4,70

Bärlauchknüppel

Mmmh… wie der duftet! Herzhaft gewürzte Mettwurst nach traditionellem Rezept aus reinem Schweinefleisch und edlen Gewürzen hergestellt. Die Zugabe von Bärlauch und das Räuchern über natürlichem Buchenholz verleiht der Mettwurst das besondere Aroma. Diese köstliche Spezialität wird gerne auch als Mitbringsel für Freunde überreicht. Das Produkt ist von Natur aus gluten- und laktosefrei. Ab Versanddatum ca. 4 Wochen haltbar. 300 g.

(€ 29,83 / 1 kg)

€ 8,95

Südtiroler Bärlauch-Bandnudeln

Herausragende Eggerhof Bärlauch-Bandnudeln aus Hartweizengrieß und Südtiroler Freilandeiern sind eine regionale Besonderheit aus dem Südtiroler Unterland. Servieren Sie diese köstliche Pasta beispielsweise mit Tomatensoße und Rosmarin oder zu Wildgerichten mit brauner Butter und Parmesan. Kochzeit: ca. 7 Min. 310 g.

(€ 19,19 / 1 kg)

€ 5,95

Bärlauchkäse ❄

Handgemacht in Österreich! Dieser harmonisch milder, zart säuerlicher Schnittkäse aus pasteurisierter Schafsmilch überzeugt vor allem durch den im Käseteig verarbeiteten Bärlauch, durch sein zartes Schafmilcharoma und die geschmeidige Konsistenz. Nach traditioneller Waldviertler Rezeptur hergestellt ist diese Käse-Spezialität etwas ganz Besonderes. 45% Fett i. Tr. Ab Versanddatum gekühlt ca. 5 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Stück: 120 g.

(€ 49,58 / 1 kg)

€ 5,95

Bärlauch-Salz

Eine delikate Ergänzung auf jedem Esstisch – schmeckt herrlich nach Frühling. Das würzige Meersalz ist sehr vielseitig einsetzbar. Zaubern Sie ganz einfach eine Bärlauch-Butter oder köstliche Dips. Ideal zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Huhn, Fisch oder Kartoffelbeilagen. Glutenfrei. Vegan. 90-g-Glas.

(€ 49,44 / 1 kg)

€ 4,45

Altenburger Bärlauchsenf

Frisch-würzig trifft auf herzhaft-scharf! Diese Kombination aus Bärlauch & Senfsaat passt geschmacklich hervorragend zu Fisch & Gegrilltem sowie auf Wurst & Käse. Tipp: Zaubern Sie sich zur Abwechslung mal ein frisch-würziges Salat-Dressing mit dieser mittelscharfen Senfspezialität! 200-ml-Glas.

(€ 17,50 / 1 l)

€ 3,50

Jungborn

Frühlingsdelikatessen mit Bärlauch

Iss morgens wie ein Kaiser

Diese Empfehlung gaben uns unsere Großeltern oft und gern mit auf den Weg.

Frühlingsdelikatessen
mit Bärlauch