Bley

Oldenburger Mockturtle

€ 4,90 *
(€ 11,67 / 1 kg)

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Ausverkauft

  • 100549
  • Aus zartem Fleisch, Innereien, Klößchen, Champignons und Wein
  • Spezialität aus dem Hause Hartz
  • Zahlreich ausgezeichnet
  • 420 g
Am 21. November 1806 verhängte Napoleon I. die Kontinentalsperre gegen England. Die Einfuhr von... mehr
Produktinformationen „Oldenburger Mockturtle“

Am 21. November 1806 verhängte Napoleon I. die Kontinentalsperre gegen England. Die Einfuhr von Waren aus England und den britischen Überseekolonien war damit verboten. Dies hatte immense Auswirkungen auf die Feinschmecker im Oldenburger Land. So mussten die Fürsten und Landvögte z.B. auf ihre geliebte Schildkrötensuppe verzichten. Doch findige Köche erfanden eine Nachahmung: die Mockturtle (dt.: nachgeahmte Schildkröte). Zubereitet wird die Mockturtle bis heute aus zartem Fleisch, Innereien, Klößchen, Champignons und Wein. Probieren Sie diese einzigartige Spezialität aus dem Hause Hartz. Zahlreiche Preise und Auszeichnungen zeugen von einer außergewöhnlichen Qualität. 420-g-Ringpulldose.

Inhalt

420 g

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Nährwertangaben und Zutatenliste mehr
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 473 kJ / 113 kcal
Fett 7.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 4.7 g
- davon Zucker 1 g
Eiweißgehalt 6.9 g
Salz 1.8 g
Zutaten

Trinkwasser, Schweineherzen (18 %), Schweinezungen (12 %), Fleischklößchen (16 %) (Schweinefleisch 86 %, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Stabilisatoren Trinatriumcitrat, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Weizenmehl, Kochsalz, Kartoffelstärke, Zwiebeln, Schmalz, Champignons, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör, Würze, Tomatenmark, Rotwein (Schwefeldioxid), Gewürze, (enthält Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH, 27404 Zeven

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Kundenbewertungen für "Oldenburger Mockturtle"
12.06.2020

Leckeres Gericht

Mir persönlich hat dieses Gericht gut geschmeckt. Musste zwar etwas nachwürzen aber grundsätzlich würde ich es immer wieder bestellen was ich auch die Tage wieder gemacht habe.

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