Lachs-Spargelsalat
Raffiniert & extra cremig! Knackiger weißer Spargel vereint sich hier mit zartem Räucherlachs und Ei in einer sahnigen Rahmsauce mit Kapern. Für eine fruchtige Süße sorgen Mangostückchen und ein Schuss Johannisbeersaft. Ideal als feine Vorspeise, zum Brunch oder Buffet. Leicht mit Alkohol verfeinert. Ab Versanddatum gekühlt ca. 10 Tage haltbar. 300 g.
| Frische Service: |
Gekühlte Lieferung |
100g enthalten durchschnittlich:
| Nährstoffe |
Menge in Gramm |
| Brennwert |
952 kJ / 227 kcal |
| Fett |
21 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
5.3 g |
| Kohlenhydrate |
5.5 g |
| - davon Zucker |
5.3 g |
| Eiweißgehalt |
5.4 g |
| Salz |
0.65 g |
Zutaten
Zutaten: 38% weißer Spargel, Rapsöl, 10% Eier, 10% Lachs*, Frischkäse*,
Sahne, Zucker, Kapern, Eigelb**, Speisesalz, Tomatenmark, Zitronensaft aus
Zitronensaftkonzentrat, Likörwein, Malzessig (Enthält Gerste), Mango,
mikrobielles Lab, Senfkörner, Roter Johannisbeersaft, Gewürze (mit Senf und
Sellerie), Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig, Kaliumjodat, Rum,
Sojabohne, Stärke, Weizenmehl, Aromen, Rauch.
*Lachs (Salmo salar, aus Aquakultur in Norwegen),
**pasteurisiertes Eigelb,
*Frischkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Wilhelm Goedeken GmbH, 22143 Hamburg.
Verantwortliche Person für die EU
Verantwortlich für dieses Produkt ist der in der EU ansässige Wirtschaftsakteur:
Wilhelm Goedeken GmbH
Neuer Hältigbaum 14, 22143 Hamburg, DE
mpeter@wilhelm-goedeken.de
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