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Herbsthelden Ingwer, Granatapfel und Sanddorn mit Masken

Goldene Genussmomente

Unsere Bestseller

Bestseller!

Grillhaxe

Mit krosser Schwarte, die immer gelingt! Einfach fertigbacken im Backofen: Die herzhafte und saftige Schweins-Haxe wird speziell gewürzt und vorgegart, sodass Sie viel zartes Fleisch und eine krosse, gebräunte Schwarte genießen können. Gluten- und laktosefrei. 600 g.

(€ 13,80 / 1 kg)

€ 6,90

Mini-Haxen ❄

Super zart und saftig! Herzhaft-würziger Fleischgenuss, der auf der Zunge zergeht! Das extra zarte Fleisch mit dem Speichenknochen ohne Schwarte ist schonend vorgegart und eignet sich hervorragend als köstliche Spezialität für die Zubereitung auf dem Grill oder im Ofen! 2 – 3 Stück. (Lösen sich erst voneinander durch Erwärmen). Glutenfrei. Laktosefrei. Ab dem Versanddatum ca. 3 Monate haltbar – Lieferung erfolgt gekühlt. 500 g. Eingeschweißt.

(€ 17,90 / 1 kg)

€ 8,95

Neu!

Steinpilz-Iberico-Schmalz

Geschmack auf höchstem Niveau! Das hochwertige Iberico-Schwein liefert hoch-aromatischen Speck mit leicht nussigem Aroma für diese absolute Delikatesse: 100% feines Iberico-Schmalz verfeinert mit gemahlenen Steinpilzen. Schmeckt „fantastico“ auf einer Scheibe frisch geröstetem Graubrot. 125 g. Lange haltbar.Das Iberico-Schwein… … ist eine besondere Rasse aus Spanien und Portugal! Die freilebenden Tiere fressen mit Vorliebe Eicheln – ihr Fleisch bekommt dadurch einen intensiven nussartigen Geschmack.

(€ 39,60 / 1 kg)

€ 4,95

Wiesen-Ochsenbraten

Zartes Fleisch für einen saftigen und zarten Braten mit einem ganz besonderen Aroma: Genau das Richtige zum zünftigen Oktoberfest. Aus der traditionellen Privat-Schlachterei Thalheimer! Leicht mit Rotwein verfeinert. Probieren Sie dazu Semmelknödel und Rotkohl oder Sauerkraut – ein Hochgenuss. 400g-Ringpulldose.

(€ 19,88 / 1 kg)

€ 7,95

Espresso-Schinken

Mit schöner Röstkruste und feinem Kaffeearoma! Feiner Espresso wird in Bayern geröstet und gibt dem Original altfränkischen Bauernschinken ein feines Aroma. Wenn es zur Brotzeit etwas Besonderes geben soll! Ab Versanddatum ca. 3 Monate haltbar. 250-g-Stück.

(€ 31,60 / 1 kg)

€ 7,90

-8%

Schäufele, gebraten

Diese fränkische Spezialität wird goldgelb und besonders zart gebraten und im eigenen Saft vorgegart. Was beim Fisch die „Bäckchen“ sind, ist beim Schäufele das Fleisch an der Unterseite des Knochens. Es heißt „Bürgermeister-“ oder auch „Pfaffenstück“, weil es wohl für diese Feinschmecker vorbereitet wird. Zubereitungshinweis: Das Schäufele aus der Folie nehmen und in einer feuerfesten Form im Backofen bei 200 °C Grillfunktion ca. 30-35 Min. backen. Die Schwarte von Zeit zu Zeit mit etwas Salzwasser bestreichen, damit sie schön kross wird. Probieren Sie dazu Sauerkraut und Klöße. Ab Versand ca. 8 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Mindestens 600 g.

(€ 19,17 / 1 kg)

€ 11,50 € 12,50 (-8%)

Omas Sauerkraut

Allmächd – is´des guad! Nach alten überlieferten Rezepten mit Schwarten, Zwiebeln und Gewürzen wie z.B. Kümmel in der Traditions-Landschlachterei Thalheimer mit viel Liebe hergestellt. Nur noch erhitzen, fertig! Ideal für die Vorratshaltung geeignet. 400-g-Ringpulldose.

(€ 9,75 / 1 kg)

€ 3,90

Gänsegrieben-Schmalz

Exquisiter Brotaufstrich! Das köstliche Gänsegriebenschmalz mit 10% Schweineschmalz ist eine Delikatesse, vor allem aber ein wichtiges Lebensmittel der feinen Küche. Es verleiht zum Beispiel Wild, Ente oder auch Rotkohl eine außergewöhnliche Note. 250 g.

(€ 31,80 / 1 kg)

€ 7,95

Leberwurst „Kürbiszauber“

Mit eingelegten Kürbisstücken & knusprigen Kürbiskernen! Probieren Sie heute etwas ganz Besonderes aus: feine Leberwurst mit fruchtigem Kürbis, cremiger Sahne und leichtem Crunch auf deftigem Bauernbrot oder hellen Baguettescheiben. Überzeugt selbst Feinschmecker. 200-g-Glas.

(€ 19,95 / 1 kg)

€ 3,99

Kürbisgewürz

Verfeinert alle Kürbisgerichte! Ob Suppe, Pfannengericht oder Kürbisbrot: Diese exotische Gewürzmischung mit Kokosraspeln, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und Kreuzkümmel gibt dem Kürbis den perfekten Pfiff. 100 g.

(€ 49,00 / 1 kg)

€ 4,90

Tipp: Zwiebelkuchen

Entdecken Sie die Schätze dieses Herbstes

Von köstlich und wohltuend bis zauberhaft

Willkommen in der wundervollen Jahreszeit des Herbstes: die Natur wird bunt, die Ernte wird eingefahren und wir machen es uns zuhause bei einer Tasse Tee oder Kaffee gemütlich. Hier finden Sie genau das Richtige, um die Magie dieser besonderen Zeit zu feiern und sich etwas Gutes zu tun!