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Herbsthelden Ingwer, Granatapfel und Sanddorn mit Masken

Goldene Genussmomente

Unsere Bestseller

Bestseller!

Grillhaxe

Mit krosser Schwarte, die immer gelingt! Einfach fertigbacken im Backofen: Die herzhafte und saftige Schweins-Haxe wird speziell gewürzt und vorgegart, sodass Sie viel zartes Fleisch und eine krosse, gebräunte Schwarte genießen können. Gluten- und laktosefrei. 600 g.

(€ 13,80 / 1 kg)

€ 6,90

Mini-Haxen ❄

Super zart und saftig! Herzhaft-würziger Fleischgenuss, der auf der Zunge zergeht! Das extra zarte Fleisch mit dem Speichenknochen ohne Schwarte ist schonend vorgegart und eignet sich hervorragend als köstliche Spezialität für die Zubereitung auf dem Grill oder im Ofen! 2 – 3 Stück. (Lösen sich erst voneinander durch Erwärmen). Glutenfrei. Laktosefrei. Ab dem Versanddatum ca. 3 Monate haltbar – Lieferung erfolgt gekühlt. 500 g. Eingeschweißt.

(€ 17,90 / 1 kg)

€ 8,95

Wiesen-Ochsenbraten

Zartes Fleisch für einen saftigen und zarten Braten mit einem ganz besonderen Aroma: Genau das Richtige zum zünftigen Oktoberfest. Aus der traditionellen Privat-Schlachterei Thalheimer! Leicht mit Rotwein verfeinert. Probieren Sie dazu Semmelknödel und Rotkohl oder Sauerkraut – ein Hochgenuss. 400g-Ringpulldose.

(€ 19,88 / 1 kg)

€ 7,95

Neu!

Leberwurst „Kürbiszauber“

Mit eingelegten Kürbisstücken & knusprigen Kürbiskernen! Probieren Sie heute etwas ganz Besonderes aus: feine Leberwurst mit fruchtigem Kürbis, cremiger Sahne und leichtem Crunch auf deftigem Bauernbrot oder hellen Baguettescheiben. Überzeugt selbst Feinschmecker. 200-g-Glas.

(€ 19,95 / 1 kg)

€ 3,99

-8%

Schäufele, gebraten

Diese fränkische Spezialität wird goldgelb und besonders zart gebraten und im eigenen Saft vorgegart. Was beim Fisch die „Bäckchen“ sind, ist beim Schäufele das Fleisch an der Unterseite des Knochens. Es heißt „Bürgermeister-“ oder auch „Pfaffenstück“, weil es wohl für diese Feinschmecker vorbereitet wird. Zubereitungshinweis: Das Schäufele aus der Folie nehmen und in einer feuerfesten Form im Backofen bei 200 °C Grillfunktion ca. 30-35 Min. backen. Die Schwarte von Zeit zu Zeit mit etwas Salzwasser bestreichen, damit sie schön kross wird. Probieren Sie dazu Sauerkraut und Klöße. Ab Versand ca. 8 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Mindestens 600 g.

(€ 19,17 / 1 kg)

€ 11,50 € 12,50 (-8%)

Gänsegrieben-Schmalz

Exquisiter Brotaufstrich! Das köstliche Gänsegriebenschmalz mit 10% Schweineschmalz ist eine Delikatesse, vor allem aber ein wichtiges Lebensmittel der feinen Küche. Es verleiht zum Beispiel Wild, Ente oder auch Rotkohl eine außergewöhnliche Note. 250 g.

(€ 31,80 / 1 kg)

€ 7,95

Omas Sauerkraut

Allmächd – is´des guad! Nach alten überlieferten Rezepten mit Schwarten, Zwiebeln und Gewürzen wie z.B. Kümmel in der Traditions-Landschlachterei Thalheimer mit viel Liebe hergestellt. Nur noch erhitzen, fertig! Ideal für die Vorratshaltung geeignet. 400-g-Ringpulldose.

(€ 9,75 / 1 kg)

€ 3,90

Espresso-Schinken

Mit schöner Röstkruste und feinem Kaffeearoma! Feiner Espresso wird in Bayern geröstet und gibt dem Original altfränkischen Bauernschinken ein feines Aroma. Wenn es zur Brotzeit etwas Besonderes geben soll! Ab Versanddatum ca. 3 Monate haltbar. 250-g-Stück.

(€ 31,60 / 1 kg)

€ 7,90

-5%

Igel-Quartett

Ideal als herbstliche Tischdeko oder zum Verschenken. 4 süße Igel aus feinster massiver Edel-Vollmilch-Schokolade. 50 g.

(€ 52,00 / 1 kg)

€ 2,60 € 2,75 (-5%)

Bergsalami

Etwas ganz Besonderes für Genießer! Eine luftgetrocknete Rohwurst mit feiner Körnung und ausgewählten Gewürzen. Die Reifungsdauer von mindestens 1½ Monaten bewirkt einen natürlichen Edelschimmelbelag. Gluten- und laktosefrei. Ab dem Versanddatum ca. 5 Wochen haltbar. 330 g.Sorgers „Anno dazumal“Salami aus Meisterhand – seit mehr als 115 Jahren Vieles aus der Vergangenheit gerät allzu leicht in Vergessenheit – die geheimen Rezepturen des Georg Sorger zum Glück nicht! In dem sympathischen Familienbetrieb, dem Salami- und Rohwurstspezialist aus der Steiermark, werden Würste hergestellt, die so köstlich sind wie damals: ohne Farb- und Zusatzstoffe – dafür mit Liebe, Leidenschaft und viel Traditionsbewusstsein.

(€ 25,76 / 1 kg)

€ 8,50

Tipp: Zwiebelkuchen

Entdecken Sie die Schätze dieses Herbstes

Von köstlich und wohltuend bis zauberhaft

Willkommen in der wundervollen Jahreszeit des Herbstes: die Natur wird bunt, die Ernte wird eingefahren und wir machen es uns zuhause bei einer Tasse Tee oder Kaffee gemütlich. Hier finden Sie genau das Richtige, um die Magie dieser besonderen Zeit zu feiern und sich etwas Gutes zu tun!