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Neue Spezialitäten aus Südtirol

Herzhafter Genuss

Unsere Bestseller

Hochfügener Almkäse ❄
Kräftig-aromatischer Hartkäse, sorgfältig aus bester Zillertaler Heumilch hergestellt. Er wird nach alter Tradition aus Rohmilch gekäst und mit Rotkulturen gereift. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet. Er ist laktosefrei und reich an Kalzium. Mind. 3 Monate gereift, 50% Fett i. Tr. Rinde verzehrbar. Ab Versanddatum gekühlt ca. 4 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Stück à 250 g.

(€ 23,80  / 1 kg)

€ 5,95 
Südtiroler Knusperkäse ❄
Grillkäse ist eine köstliche, vegetarische Alternative zu Fleisch und Würstchen. Während herkömmliche Käsesorten beim Grillen oder Braten in der Pfanne sofort zerfließen, behält der Knusperkäse seine Form und schmilzt nicht. Der kräftig-aromatische halbfeste Grillkäse der Sennerei Drei Zinnen ist aus naturreiner Heumilch des Hochpustertals hergestellt. Ca. 6 Wochen gereift, 45% Fett i. Tr. Rinde verzehrbar. Ab Versanddatum gekühlt ca. 5 Wochen haltbar. Stück à 180 g.

(€ 33,06  / 1 kg)

€ 5,95 
BergSenn „Heustadlkäse“ ❄
Wunderbarer pikanter bis leicht herber geschmeidiger Schnittkäse. Mit herrlichem Heublumenaroma, sorgfältig aus bester Zillertaler Heumilch hergestellt. Er wird nach alter Tradition gekäst, mit Rotkulturen geschmiert und mit getrockneter Heublumenmischung affiniert. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet. Die Rinde ist zum Verzehr geeignet. Mind. 3 Monate gereift, 45% Fett i. Tr. Rinde verzehrbar. Ab Versanddatum gekühlt ca. 4 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Stück à 250 g.

(€ 27,80  / 1 kg)

€ 6,95 
Südtiroler Speck, Aufschnitt ❄
Ein einzigartig delikates, außergewöhnliches Naturprodukt. Feinster Schinken nach traditioneller Art mit feinen Kräutern und ausgesuchten Gewürzen trocken gesalzen und mit Buchenholz geräuchert und 7 Monate gereift. Ab Versanddatum gekühlt ca. 6 Wochen haltbar. Hauchdünn geschnitten in Aromaschutzverpackung. 80 g. 

(€ 49,88  / 1 kg)

€ 3,99 
-5%
Speckbrot nach Südtiroler Art
Speckbrot nach Südtiroler Art
Dieses Speckbrot mit Schinkenspeck und Röstzwiebeln schmeckt einfach unglaublich lecker und würzig zu herzhaften Köstlichkeiten oder Schmalz. Ab Versanddatum ca. 5 Tage haltbar. Hergestellt in Deutschland. 750 g.

(€ 7,47  / 1 kg)

€ 5,60  € 5,90  (-5%)
Waldfrucht-Konfitüre
Die köstliche Waldfrucht-Konfitüre aus Südtirol wird nach altem Rezept und im traditionellen Verfahren auf sehr schonende und natürliche Art und Weise hergestellt. Nur feinste Früchte wie Heidelbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren und Erdbeeren aus kontrolliertem Anbau finden Verwendung. Lecker als Brotaufstrich, zum Eis, zu Wild oder zum überbackenen Camembert. Fruchtanteil: 60% auf 100 g Konfitüre. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. 350-g-Glas.

(€ 17,11  / 1 kg)

€ 5,99 
Steinpilz-Salami
Intensiv & deftig! Der Steinpilz gilt als König der Pilze und verwandelt diese Salami in eine köstliche Delikatesse, die jede „Brotzeit“ aufwertet. Dank 5 Wochen Lufttrocknung konnte sich der Geschmack vollends entfalten und kommt jetzt direkt von der Manufaktur Rinner in Südtirol auf Ihren Tisch! Aus 100% Schweinefleisch. Ab dem Versanddatum ca. 2 Monate haltbar. 180 g.

(€ 38,33  / 1 kg)

€ 6,90 
Walnuss-Pistazien-Salami
Delikat & nussig! Große Stückchen von Pistazien und Walnüssen sorgen für eine wahre Geschmacksexplosion am Gaumen. Diese traditionelle Metzger-Salami aus Südtirol besteht zu 100% aus Schweinefleisch und wurde mindestens 5 Wochen lang luftgetrocknet. Ab dem Versanddatum ca. 2 Monate haltbar. 180 g.

(€ 38,33  / 1 kg)

€ 6,90 
Meraner Edelschinken ❄
Feinste Metzgerkunst aus Südtirol! Dieser köstlich-zarte Mini-Schinken aus dem Hause Galloni wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert. Das garantiert die schmackhafte Qualität, die diese Spezialität so unwiderstehlich macht. Ab Versanddatum gekühlt ca. 8 Wochen haltbar. Ca. 400-g-Stück.

(€ 28,75  / 1 kg)

€ 11,50 
Brotchips „Frucht & Nuss“
Ein toller Knabberspaß! Knusprige Brotchips mit getrockneten Früchten und Haselnüssen, u.a. mit schwarzen Johannis- und Preiselbeeren. Viele gesunde Zutaten für einen gesunden Snack. 150 g.

(€ 33,27  / 1 kg)

€ 4,99 

Südtirol ist eine der schönsten Regionen der Alpen

Gelegen zwischen den majestätischen Gipfeln der Dolomiten und den weiten Tälern und Weiden ist es ein Paradies für Naturliebhaber. Abgesehen von der atemberaubenden Landschaft bietet die Region auch eine Fülle von kulinarischen Erlebnissen, die sich durch Qualität, Ursprünglichkeit und Einzigartigkeit auszeichnen.

Die Schönheit der Südtiroler Berge

Die Südtiroler Berge gehören zweifellos zu den beeindruckendsten Landschaften in Europa. Die unvergleichliche Schönheit der Dolomiten, die im Sonnenlicht in verschiedenen Schattierungen von Rosa und Orange leuchten, zieht jeden Besucher in seinen Bann. Aber auch die zahlreichen Almen und Bergbahnen, die sich im Sommer in grüne, weite Landschaften verwandeln und im Winter in verschneite Traumwelten, bieten ein wunderbares Erlebnis.

Die einzigartigen Genuss-Spezialitäten

Südtirol lockt nicht nur mit atemberaubenden Landschaften, sondern auch mit kulinarischen Köstlichkeiten, die man sonst nirgendwo so findet. Die Region, die vom Weinanbau bis zur Wurstherstellung alles anbietet, ist für ihre Qualität und Vielfalt bekannt.

Apfel & Wein

In Südtirol wird eine beträchtliche Menge an Obst angebaut, insbesondere Äpfel. Der Apfel ist die bekannteste Frucht der Region und wird auf zahlreichen Feldern angebaut. Der Anbau von Äpfeln ist zur wichtigsten Wirtschaftsquelle der Region geworden und deshalb finden sich hier auch hervorragende Apfelprodukte. Hierzu zählen unter anderem Apfelstrudel, Apfelsaft und Apfelwein. Weinliebhaber kommen dank der idealen klimatischen Bedingungen und der Südtiroler Berglandschaft hier ebenfalls auf ihre Kosten. Über 700 Kellereien produzieren Weine auf einem hohen Niveau - allesamt Ergebnisse aus einer sorgfältigen Arbeit und Liebe.

Käse & Wurst

Die Südtiroler Berge gehören zweifellos zu den beeindruckendsten Landschaften in Europa. Die unvergleichliche Schönheit der Dolomiten, die im Sonnenlicht in verschiedenen Schattierungen von Rosa und Orange leuchten, zieht jeden Besucher in seinen Bann. Aber auch die zahlreichen Almen und Bergbahnen, die sich im Sommer in grüne, weite Landschaften verwandeln und im Winter in verschneite Traumwelten, bieten ein wunderbares Erlebnis.

Die Schönheit der Südtiroler Berge

Eine weitere Spezialität aus Südtirol sind die zahlreichen Käsesorten und Wurstwaren. Die Region ist bekannt für ihre traditionelle Herstellung von Speck, Schinken und Salami. Der Südtiroler Speck g.g.A. ist sogar EU-weit geschützt und wird nach einem alten Rezept hergestellt, das seit Generationen weitergegeben wird. Auch der Käse aus Südtirol hat eine lange Tradition - hierzu zählen unter anderem der Graukäse oder auch der Stilfser Käse.

Neben den kulinarischen Genüssen bietet die Region auch einzigartige Landschaftsbilder mit Bergen, Seen und Tälern sowie zahlreiche Freizeitmöglichkeiten wie Wandern, Skifahren oder Mountainbiken.

Wer also auf der Suche nach einer perfekten Mischung aus Naturerlebnis und Gaumenfreuden ist, sollte unbedingt einen Besuch in Südtirol planen! Die Region ist nicht nur für ihre kulinarischen Spezialitäten und die atemberaubende Landschaft bekannt, sondern auch für ihre Gastfreundschaft. Die Einheimischen sind stolz auf ihre Traditionen und teilen diese gerne mit ihren Besuchern.

Ein besonderes Highlight in Südtirol ist das jährliche Törggelen im Herbst, bei dem man verschiedene Weine probieren kann und dazu traditionelle Gerichte wie Schlutzkrapfen oder Kaiserschmarrn genießt.

Aber auch im Sommer hat Südtirol einiges zu bieten - von gemütlichen Spaziergängen durch blühende Wiesen bis hin zu anspruchsvollen Bergtouren gibt es hier alles, was das Wanderherz begehrt. Und wer lieber auf zwei Rädern unterwegs ist, findet hier einige der schönsten Mountainbike-Strecken Europas.

Kurzum: Südtirol bietet eine perfekte Mischung aus Naturerlebnis und Genuss - ein Paradies für alle Sinne!