Manuka-Honig
Manuka-Honig, der Honig aus Neuseeland, wird immer beliebter. Was macht diesen Honig so besonders? Was steckt in ihm? Wofür kann man ihn anwenden?
Geburtsblume im Oktober: Cosmea
Ein Jahr voller Geburtsblumen Wussten Sie, dass es für jeden Monat im Jahr eine festgelegte „Geburtsblume“ gibt? Sie…
Daube provençale
„Als ich in einem provenzalischen Restaurant das erste Mal die Daube provençale genossen habe, bin ich in die…
So ist/isst Deutschland … ganz schön wild!
Unberührte Natur gibt es in Deutschland wenig. Doch man wundert sich, wie viele Wildtiere sich in Wald und…
3 Gründe, die für Ogo Kaffee sprechen
Kaum eine Ware ist so sehr mit der Hansestadt Bremen verbunden wie Kaffee. Denn bereits im Jahre 1673…
Mokka-Torte mit Mascarpone-Creme
„Zum Kaffee fällt mir diese schnelle Kaffee-Torte ein, die so raffiniert schmeckt, dass man nie vermutet, wie schnell…
So ist/isst Deutschland … kaffeeverliebt!
Das mit Abstand beliebteste Getränk der Deutschen und der Österreicher ist mit 164 bzw. 162 Litern pro Kopf…
Geburtsblume im September: Aster
Ein Jahr voller Geburtsblumen Wussten Sie, dass es für jeden Monat im Jahr eine festgelegte „Geburtsblume“ gibt? Sie…
4 Deko-Hits für den Geburtstag
Klar, am wichtigsten zum Geburtstag ist natürlich das Geschenk! Aber auch dekorative Accessoires dürfen mittlerweile auf keinem Geburtstag…
Bandnudeln mit Apfelsauce
„Die regionale deutsche Küche enthält so viel Schätze – wie zum Beispiel dieses Gericht! Mit selbstgemachtem Apfelkompott schmeckt…
So ist/isst Deutschland … Lieblingsgerichte!
Ist das Lieblingsgericht der Deutschen etwa der Döner oder die Pizza? Diese beiden Gerichte stehen zwar weit oben…
Das Geheimnis der „Kräuter der Provence“
Kräuter: kennt man! Provence: kennt man! Aber was steckt hinter „Kräutern der Provence“? Welche Kräuter sind gemeint und…
Geburtsblume im August: Gladiole
Ein Jahr voller Geburtsblumen Wussten Sie, dass es für jeden Monat im Jahr eine festgelegte „Geburtsblume“ gibt? Sie…
So ist/isst Deutschland … französisch
Ob Croissant, Baguette oder Café-au-Lait (Milchkaffee) – kein Bäcker hierzulande kommt ohne diese Leckereien aus, die wir dem…
Kaffeedosen zum Sammeln & Verschenken
Sechsmal im Jahr wird beim Versandhaus Jungborn eine neue Motiv-Kaffeedose mit köstlichem Ogo Kaffee auf den Markt gebracht.…
Rote Grütze Crumble
Fruchtig, knusprig, himmlisch gut: Dieser Rote-Grütze-Crumble ist die perfekte Kombination aus süß-säuerlichen Beeren und buttrigen Streuseln. Schnell gemacht…
So ist/isst Deutschland … griechisch!
Schafskäse, Tsatsiki, Ouzo und das griechische Lieblingsrestaurant um die Ecke? Total normal! Aber wussten Sie auch, dass die…
Die 4 Geheimnisse der griechischen Küche
Die griechische Ernährung ist weltweit beliebt für Ihre köstliche Küche. Ihr wird außerdem nachgesagt, dass sie einen wichtigen…
Was sind „Flüssige Kräuter“?
„Flüssige Kräuter“ ist die Idee zweier dänischer Bio-Gärtner, die sich darüber ärgerten, wie viele frische Kräuter sie immer…
Geburtsblume im Juli: Rittersporn
Ein Jahr voller Geburtsblumen Wussten Sie, dass es für jeden Monat im Jahr eine festgelegte „Geburtsblume“ gibt? Sie…
Geburtsblume im Juni: Rose
Ein Jahr voller Geburtsblumen Wussten Sie, dass es für jeden Monat im Jahr eine festgelegte „Geburtsblume“ gibt? Sie…
Frozen Joghurt mit Honig & Nüssen
Lust auf eine besonders erfrischende Sorte Eiscreme? Frozen Joghurt ist genau das Richtige für heiße Tage und ist…
Geburtsblume im Mai: Maiglöckchen
Ein Jahr voller Geburtsblumen Wussten Sie, dass es für jeden Monat im Jahr eine festgelegte „Geburtsblume“ gibt? Sie…
Spargel-Flammkuchen mit Orange & Dill
„Schnell gemacht und gleichzeitig eine köstliche Variante zum klassischen Flammkuchen mit Zwiebeln. Mein Tipp: Für dieses Rezept benutze…
Spargel mit geräuchertem Lachs & Avocado
„Die Geschmackskombination aus knackigem Spargel, der aromatischen Avocado und frischer Zitrone ist einfach sensationell – besonders wenn der…
5 Nachhaltigkeits-Tipps zum Selbermachen
Die Erde schenkt uns Luft, Nahrung und Leben. Sie fasziniert uns jeden Tag aufs Neue. Lange Zeit sah…
Spargel mit paniertem Schnitzel
„Spargel und Schnitzel – das habe ich bei Freunden in Dresden kennen- und lieben gelernt. Nach einem langen…
Kreatives aus Eierkartons
Die Pappschalen sind nach dem Verbrauch der Eier viel zu schade, um sie wegzuschmeißen. Denn erstens sind sie…
Kartoffelsuppe mit Würstchen
„Beim Kartoffelschälen kann man wunderbar Text lernen! Und für diese köstliche Suppe aus meinem neuen Kochbuch brauchen Sie…
Geschenkverpackung mit Geschirrhandtuch
Zu Ostern gibt es bei mir wieder schöne Geschenke für Familie & Freunde – je dekorativer verpackt, desto…
Tipps für einen besseren Schlaf
Es gibt kaum etwas Quälenderes, als nicht (ein)schlafen zu können. Doch die gute Nachricht ist: Schlafen kann man…
Grüner Frühjahrsputz
Oh je, da hat sich im Laufe des Jahres wieder ganz schön viel Staub und Dreck angesammelt –…
Niedliche Frühlingsmäuse
Der Frühling steht vor der Tür und bringt frische Ideen sowie kreative Energie mit – für mich ist…
Saftiger Eierlikör-Kuchen
So saftig kann Rührkuchen sein! Dieses Rezept wird mit neutralem Speiseöl und extra viel Eierlikör gebacken und ist…
Bratkartoffeln veredeln
Bratkartoffeln kommen immer gut an! Sie sind nicht nur als Beilage sehr beliebt, sondern befriedigen auch als Hauptgericht…
Die magische 9-Kräuter-Suppe
Diese köstliche Suppe aus einheimischen Wildkräutern wird traditionell in der Zeit bis Ostern gegessen. Sie kann ganz wunderbar…
Eingelegte Honig-Zwiebeln
„Aus dem Kochbuch meiner Großmutter stammt dieses köstliche Relish-Rezept. Wir haben es zuhause meist bei einer deftigen Brotzeit…
Die besten 6 Tipps bei Halsschmerzen
Es kratzt im Hals, man kann kaum reden und jedes Schlucken schmerzt– Halsschmerzen gehören zu den unangenehmsten Symptomen…
Weichkäse auf Apfel mit Honig
„Honig und Käse ist für mich eine unwiderstehliche Kombination! Dieses Rezept ist super einfach gemacht – ideal für…
Honig-Senf-Hähnchen
„Das Geheimnis dieses köstlichen Hähnchengerichtes ist die leckere Senf-Honig-Marinade, die ein bisschen Zeit zum Einwirken braucht und dann…
Auberginen-Pizza mit Spinat
„Manchmal habe ich total Lust auf Irgendwas mit dick überbackenen Käse! Diese Gemüse-Variante hat den Vorteil, dass sie…
Spitzkohl-Eintopf mit Mettenden
„Kohl hat wenig Kalorien. Deshalb entstand wahrscheinlich auch die Kohlsuppen-Diät, die wohl allgemein bekannt ist. Mit dem Spitzkohl…
Saskias Weihnachtsmenü
„Ein festliches Weihnachtsmenü, liebevoll zubereitet, bringt Wärme und Freude auf den Tisch. Der Duft von Zimt und frisch…
Das Handtuch-Rentier
Dieses süße Rentier aus einem Handtuch zaubert weihnachtliche Stimmung in jedes Zuhause – und das mit wenigen Handgriffen!…
Test: Welches Ehrenamt passt zu mir?
In den vorherigen zwei Folgen (Teil 1 und Teil 2), in denen es um das Ehrenamt ging, haben…
Stollen-Schicht-Dessert
„Ich bekomme zu Weihnachten immer viel Stollengebäck geschenkt, eines köstlicher als das andere! Deshalb bin ich auf diese…
Reibe(r)knödel zur Ente
„Knödelrezepte gibt es viele! Aber ich habe natürlich ein „Geheimrezept“, das ich Ihnen gerne verrate: Bei mir kommt…
Blätterteig-Pasteten für Ragout Fin
„Dieses Gericht kommt in vielen Familien nur zu Weihnachten auf den Tisch – eine super Idee für die…
Fränkischer Kartoffelsalat
Ebbirn- oder auch Bodaggnsolod ist in Franken eine bevorzugte Beilage zu Bratwürsten und zu gebackenen Fisch- und Fleischgerichten.…
5 Fun-Facts über die „Bremer Stadtmusikanten“
„Die Bremer Stadtmusikanten“ ist eines der bekanntesten Märchen der Gebrüder Grimm. Esel, Hund, Katze und Hahn machten sich…