Roquefort Sélection, des Crémiers
Aus Causses in Südfrankreich stammt dieser würzige Blauschimmelkäse aus roher Schafsmilch mit sehr ausgeprägtem Geschmack. Nach überliefertem Verfahren wird er mit Edelpilzkulturen hergestellt und mindestens 150 Tage in Felsenkellern gereift. Vollmundiger, rahmig-kräftiger Geschmack. Herrlich kombinierbar mit Portwein. 52% Fett i. Tr., Stück à 100 g. Nach dem Versand ca. 6 Wochen haltbar.
Inhalt
100 g
Frische Service: |
Gekühlte Lieferung |
Haltbarkeit nach Versanddatum: |
ca. 6 Wochen |
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100g enthalten durchschnittlich:
Nährstoffe |
Menge in Gramm |
Brennwert |
1572 kJ / 379 kcal |
Fett |
32 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
20 g |
Kohlenhydrate |
1.8 g |
- davon Zucker |
0 g |
Eiweißgehalt |
21 g |
Salz |
3.6 g |
Zutaten
Französicher halbfester Schnittkäse mit Edelplzkulturen aus Schafsmilch, mit Rohmilch hergestellt
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Fromi GmbH, 77674 Kehl