Scharfes Zitronenhähnchen
Das Hähnchenfleisch bekommt eine herrlich frische Zitronennote, die durch die Würze angenehm begleitet wird. Eine gewisse Schärfe gehört…
Birnen-Zimt-Porridge mit Knuspertopping
Cremiger Haferbrei ist nicht ohne Grund eines der ältesten und beliebtesten Frühstücksessen. Diese Variante wird selbst Porridge-Verweigerer überzeugen…
Cremige Krabbensuppe mit Sahne
Schneller geht der warme Krabben-Genuss nicht: Einfach etwas Gemüse schnibbeln, Mehlschwitze ansetzen, Sahne dazu und fertig! Zutaten für…
Matjes mit Mandarinen, Weintrauben und Walnüssen
So mögen auch feine Zungen den Fisch! Und zudem ist das Rezept schnell und einfach gemacht. Zutaten für…
Matjes-Apfel-Tartar auf Schwarzbrot mit pochiertem Ei
Das zerbröselte Schwarzbrot wird geröstet und verbindet sich ganz köstlich mit salzigem Fisch, süßen Apfelstückchen und cremigem Ei.…
Bowle mit Erdbeerwein, Zitronen-Sprizz und Gurke
Da staunen die Gäste: Erdbeeren, Orangen und, äh, Gurke? Genau! Wir lassen die gute, alte Bowle wieder aufleben…
Spargelsalat mit frischen Tomaten & Linsen
Das macht schön satt! In Kombination mit Linsen wird aus der Spargel-Vorspeise ein leichtes und sättigendes Hauptgericht. Und…
Pochiertes Ei auf Avocado mit Sauce Hollandaise
Pochiertes Ei auf Avocado mit Sauce Hollandaise Moderne Variante des Abendbrots: Eine köstliche warm-kalte Mahlzeit, die schnell zubereitet…