Mehr Abwechslung auf dem Mittagstisch gesucht? Mit kleinen Kniffen zaubern Sie vollkommen neue Gerichte aus den köstlichen Gut Kampen Gerichten! Heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept für unseren Schlemmer-Gulaschtopf, der sich mit ein paar zusätzlichen Zutaten in einen leckeren Auflauf verwandelt.
Zutaten für 2 Personen:
| 150 g | Weißkohl, kleingeschnitten |
| 150 g | Kürbis, kleingeschnitten, z. B. Hokkaido |
| 1 EL | Bratöl |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 2 EL | Tomatenmark |
| Nach Belieben | Salz & Pfeffer |
| etwas | Wasser |
| 1 Dose = 800 g | Gut Kampen Schlemmer-Gulaschtopf |
Zubereitung:
- Weißkohl- und Kürbisstücke in etwas Öl und mit dem Paprikapulver andünsten, bis das Gemüse schön weich ist.
- Tomatenmark und etwas Wasser hinzufügen, einmal aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schlemmertopf hinzugeben, durchrühren und das Gemüse-Fleisch-Gemisch in eine Auflaufform füllen.
- Bei 220 °C im Backofen ca. 30 Minuten backen.
- Zum Servieren mit Petersilienblätter oder Majoran garnieren.
Jungborn wünscht viel Spaß beim Schlemmen!
