Ein einzigartig delikates, außergewöhnliches Naturprodukt. Feinster Schinken nach traditioneller Art mit feinen Kräutern und ausgesuchten Gewürzen trocken gesalzen und mit Buchenholz geräuchert und 7 Monate gereift. Ab Versanddatum ca. 6 Wochen haltbar. Hauchdünn geschnitten in Aromaschutzverpackung. 80 g.
Delikat & nussig! Große Stückchen von Pistazien und Walnüssen sorgen für eine wahre Geschmacksexplosion am Gaumen. Diese traditionelle Metzger-Salami aus Südtirol besteht zu 100% aus Schweinefleisch und wurde mindestens 5 Wochen lang luftgetrocknet. Ab dem Versanddatum ca. 2 Monate haltbar. 180 g.
Einmalig! Echtes Südtiroler Mini-Schüttelbrot aus speziell feingemahlenem Roggenmehl und mit Bergkräutern verfeinert. Passt ideal zu Speck, Käse, Schinken, Butter, Bier und Wein. Beste Qualität mit auserlesenen Zutaten. Schmecken Sie ein gutes Stück Südtiroler Genuss-Tradition. 125 g.
Feinste Metzgerkunst aus Südtirol! Dieser köstlich-zarte Mini-Schinken aus dem Hause Galloni wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen nach traditioneller Rezeptur verfeinert. Das garantiert die schmackhafte Qualität, die diese Spezialität so unwiderstehlich macht. Gekühlt ca. 8 Wochen haltbar. Ca. 400-g-Stück.
Grillkäse ist eine köstliche, vegetarische Alternative zu Fleisch und Würstchen. Während herkömmliche Käsesorten beim Grillen oder Braten in der Pfanne sofort zerfließen, behält der Knusperkäse seine Form und schmilzt nicht. Der kräftig-aromatische halbfeste Grillkäse der Sennerei Drei Zinnen ist aus naturreiner Heumilch des Hochpustertals hergestellt. Ca. 6 Wochen gereift,...
Der Südtiroler Bergkäse, Superior wird aus frischer Milch des Hochpustatals hergestellt. Eines der Geheimnisse der Güte ist die Zeit um zu reifen und sein unverwechselbares Aroma zu entwickeln. Südtiroler Bergkäse, Superior zeigt beim Schneiden eine feste Konsistenz von schönem Goldgelb. Der aromatische und würzige Geschmack macht diesen Käse zu einem echten Genuss. Mind. 6...
Der Kaiser unter den Dolomiten-Käsesorten! Durch seine Reifezeit erhält dieser feste Käse seinen herzhaften, würzig-vollmundigen Geschmack. Der Dolomitenkaiser ist ein traditionsreiches Produkt aus der Milch der unberührten Natur des Val Pusteria. Er ist gut gereift, hat ein würziges Aroma und eine unregelmäßige, feine Lochung. Ca. 8 Wochen gereift, 45% Fett i. Tr. Ab...
Ein toller Knabberspaß! Knusprige Brotchips mit getrockneten Früchten und Haselnüssen, u.a. mit schwarzen Johannis- und Preiselbeeren. Viele gesunde Zutaten für einen gesunden Snack. 150 g.
Südtiroler Flair & Erfrischung für Ihre Gäste! Ob für selbstgemachte Limonade, Sekt, Cocktails oder zum Aufpeppen in die Wasserkaraffe: Dieses Naturprodukt mit einem erlesenen Auszug frischer Minzblätter, eingekocht zu reinem Zuckersirup, ist der neue Aroma-Hit! Empfohlenes Mischungsverhältnis: 1:3 bis 1:6. 500-ml-Flasche.
Intensiv & deftig! Der Steinpilz gilt als König der Pilze und verwandelt diese Salami in eine köstliche Delikatesse, die jede „Brotzeit“ aufwertet. Dank 5 Wochen Lufttrocknung konnte sich der Geschmack vollends entfalten und kommt jetzt direkt von der Manufaktur Rinner in Südtirol auf Ihren Tisch! Aus 100% Schweinefleisch. Ab dem Versanddatum ca. 2 Monate haltbar. 180 g.
Original Vinschgerl-Brot! Handgefertigtes Roggenmischbrot, verfeinert mit Fenchel und Kümmel. Tipp: Am besten schmeckt es, wenn es 5 Min. bei 200 °C aufgebacken wird. 300 g.
Da ist für jeden etwas dabei! Ob mit Apfel, Käse oder pikant mit einem Hauch Chili-Schärfe: Diese knackigen Mini-Cabanossi der Meraner Traditionsmanufaktur Galloni überzeugen beim ersten Biss mit ihrem zart-rauchigen und typisch würzigen Geschmack. Aus Rind- und Schweinefleisch. Ab dem Versanddatum ca. 7 Wochen haltbar. 3 x 50-g-Tüte.
Mit handgepflückten Südtiroler Holunderblüten angesetzt. 1 Teil Sirup und 6-8 Teile Mineralwasser: im Sommer ein toller Durstlöscher. Wegen seines besonders natürlichen Geschmacks auch als Zutat für den Cocktail wie „Hugo“ sehr beliebt. Sirup aus echten Holunderblüten: 55%. 500 ml.
Holladrio! „Alle Wiesen und Matten, alle Berge und Hügel sind Apotheken.“ (Paracelcus). Reinster Kräutersirup aus Anis, Rosmarin, Minzen, Malvenblüten, Saflor, Salbei u.a. Erfrischt und weckt die müden Geister. Je nach Geschmack 6-8-fach mit Wasser oder Mineralwasser verdünnbar. 500-ml-Flasche.
Herausragende Eggerhof Bärlauch-Bandnudeln aus Hartweizengrieß und Südtiroler Freilandeiern sind eine regionale Besonderheit aus dem Südtiroler Unterland. Servieren Sie diese köstliche Pasta beispielsweise mit Tomatensoße und Rosmarin oder zu Wildgerichten mit brauner Butter und Parmesan. Kochzeit: ca. 7 Min. 310 g.
Extra fruchtig! Mit seinem hohen Fruchtanteil von 60% schmeckt diese köstliche Konfitüre nicht nur auf dem Frühstücksbrötchen, sondern auch zu Pfannkuchen, Joghurt oder Dessert. Traditionell in Südtirol hergestellt. Die passierten Früchte aus kontrolliertem Anbau und der Rhabarber werden schonend verarbeitet, wodurch die wertvollen Vitamine erhalten bleiben und ein...
Einzigartiges Geschmackserlebnis aus handverlesenen, vollreifen Himbeeren Südtirols! Verzaubern Sie Ihr Wasser in eine fruchtige Schorle – 1 Teil Sirup und 3-6 Teile Mineralwasser. Der köstliche Südtiroler Himbeersirup verfeinert hervorragend Desserts, Eis oder Mixgetränke. Himbeersaftanteil: 37%. 500 ml.
Der Nudelfavorit vom preisgekrönten Südtiroler Koch Helmut Bachmann! Beste Eierteigware vom Eggerhof aus reinem Hartweizengrieß und Südtiroler Speck. Fein aromatisch im Geschmack. Ideal mit Sahnesoße und ggf. noch etwas Schinkenspeck zubereiten. Kochzeit: 7 Min. 310 g.
Die köstliche Waldfrucht-Konfitüre aus Südtirol wird nach altem Rezept und im traditionellen Verfahren auf sehr schonende und natürliche Art und Weise hergestellt. Nur feinste Früchte wie Heidelbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren und Erdbeeren aus kontrolliertem Anbau finden Verwendung. Lecker als Brotaufstrich, zum Eis, zu Wild oder zum überbackenen Camembert. Fruchtanteil:...
Ein herzhafter Knabberspaß für die ganze Familie! Der leichte Mix aus knusprigem Laugengebäck und feinen Crackern in einer praktischen und wiederverschließbaren Box. 300 g.
Außergewöhnlich & aromatisch! Fenchel ist Gewürz und Heilpflanze zugleich. Deshalb passt das süßlich-würzige Gemüse so hervorragend zu dem kräftigen Aroma dieser traditionellen, luftgetrockneten Metzger-Salami aus 100% feinstem Schweinefleisch. Ab dem Versanddatum ca. 2 Monate haltbar. 180 g.
Das besondere Fruchterlebnis für jeden Likör-Genießer ! Der Pircher Waldfrüchte-Likör wird aus Südtiroler Holunder-, Him-, Brom-, Erd-, Moos- und Heidelbeeren hergestellt. Der rote Likör duftet und schmeckt einmalig und nach köstlichen Waldfrüchten mit viel Beerenaroma. Er lässt sich auch gut als Aperitif genießen. 700 ml. 25% Vol.
Auf den Südtiroler Bergen in 1.200 m Höhe handwerklich hergestellt! Südtiroler Spargel, Knoblauch, Schnittlauch und weißer Pfeffer garantieren einen Hochgenuss vom Feinsten. Vor dem Verzehr für 2 Min. bis zum Siedepunkt erhitzen. Servieren Sie diese köstliche Spargelsauce beispielsweise zu Bandnudeln oder Knödeln. 210 g.
Massives Zirbenholz aus Tirol – naturbelassen – hochwertige Gravur. Der liebevoll verarbeitete Zirben-Schmetterling ist nicht nur ein echter Blickfang, sondern besteht auch noch zu 100% aus regionalem Zirbenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Ob als persönliches Geschenk für einen lieben Menschen oder fürs eigene Heim, der Zirben-Schmetterling ist in jedem Fall eine...
Die Südtiroler Berge gehören zweifellos zu den beeindruckendsten Landschaften in Europa. Die unvergleichliche Schönheit der Dolomiten, die im Sonnenlicht in verschiedenen Schattierungen von Rosa und Orange leuchten, zieht jeden Besucher in seinen Bann. Aber auch die zahlreichen Almen und Bergbahnen, die sich im Sommer in grüne, weite Landschaften verwandeln und im Winter in verschneite Traumwelten, bieten ein wunderbares Erlebnis.
Die einzigartigen Genuss-Spezialitäten
Südtirol lockt nicht nur mit atemberaubenden Landschaften, sondern auch mit kulinarischen Köstlichkeiten, die man sonst nirgendwo so findet. Die Region, die vom Weinanbau bis zur Wurstherstellung alles anbietet, ist für ihre Qualität und Vielfalt bekannt.
Apfel & Wein
In Südtirol wird eine beträchtliche Menge an Obst angebaut, insbesondere Äpfel. Der Apfel ist die bekannteste Frucht der Region und wird auf zahlreichen Feldern angebaut. Der Anbau von Äpfeln ist zur wichtigsten Wirtschaftsquelle der Region geworden und deshalb finden sich hier auch hervorragende Apfelprodukte. Hierzu zählen unter anderem Apfelstrudel, Apfelsaft und Apfelwein. Weinliebhaber kommen dank der idealen klimatischen Bedingungen und der Südtiroler Berglandschaft hier ebenfalls auf ihre Kosten. Über 700 Kellereien produzieren Weine auf einem hohen Niveau - allesamt Ergebnisse aus einer sorgfältigen Arbeit und Liebe.
Käse & Wurst
Die Südtiroler Berge gehören zweifellos zu den beeindruckendsten Landschaften in Europa. Die unvergleichliche Schönheit der Dolomiten, die im Sonnenlicht in verschiedenen Schattierungen von Rosa und Orange leuchten, zieht jeden Besucher in seinen Bann. Aber auch die zahlreichen Almen und Bergbahnen, die sich im Sommer in grüne, weite Landschaften verwandeln und im Winter in verschneite Traumwelten, bieten ein wunderbares Erlebnis.
Die Schönheit der Südtiroler Berge
Eine weitere Spezialität aus Südtirol sind die zahlreichen Käsesorten und Wurstwaren. Die Region ist bekannt für ihre traditionelle Herstellung von Speck, Schinken und Salami. Der Südtiroler Speck g.g.A. ist sogar EU-weit geschützt und wird nach einem alten Rezept hergestellt, das seit Generationen weitergegeben wird. Auch der Käse aus Südtirol hat eine lange Tradition - hierzu zählen unter anderem der Graukäse oder auch der Stilfser Käse.
Neben den kulinarischen Genüssen bietet die Region auch einzigartige Landschaftsbilder mit Bergen, Seen und Tälern sowie zahlreiche Freizeitmöglichkeiten wie Wandern, Skifahren oder Mountainbiken.
Wer also auf der Suche nach einer perfekten Mischung aus Naturerlebnis und Gaumenfreuden ist, sollte unbedingt einen Besuch in Südtirol planen! Die Region ist nicht nur für ihre kulinarischen Spezialitäten und die atemberaubende Landschaft bekannt, sondern auch für ihre Gastfreundschaft. Die Einheimischen sind stolz auf ihre Traditionen und teilen diese gerne mit ihren Besuchern.
Ein besonderes Highlight in Südtirol ist das jährliche Törggelen im Herbst, bei dem man verschiedene Weine probieren kann und dazu traditionelle Gerichte wie Schlutzkrapfen oder Kaiserschmarrn genießt.
Aber auch im Sommer hat Südtirol einiges zu bieten - von gemütlichen Spaziergängen durch blühende Wiesen bis hin zu anspruchsvollen Bergtouren gibt es hier alles, was das Wanderherz begehrt. Und wer lieber auf zwei Rädern unterwegs ist, findet hier einige der schönsten Mountainbike-Strecken Europas.
Kurzum: Südtirol bietet eine perfekte Mischung aus Naturerlebnis und Genuss - ein Paradies für alle Sinne!
Die Schönheit der Südtiroler Berge
Die Südtiroler Berge gehören zweifellos zu den beeindruckendsten Landschaften in Europa. Die unvergleichliche Schönheit der Dolomiten, die im Sonnenlicht in...
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Die Südtiroler Berge gehören zweifellos zu den beeindruckendsten Landschaften in Europa. Die unvergleichliche Schönheit der Dolomiten, die im Sonnenlicht in verschiedenen Schattierungen von Rosa und Orange leuchten, zieht jeden Besucher in seinen Bann. Aber auch die zahlreichen Almen und Bergbahnen, die sich im Sommer in grüne, weite Landschaften verwandeln und im Winter in verschneite Traumwelten, bieten ein wunderbares Erlebnis.
Die einzigartigen Genuss-Spezialitäten
Südtirol lockt nicht nur mit atemberaubenden Landschaften, sondern auch mit kulinarischen Köstlichkeiten, die man sonst nirgendwo so findet. Die Region, die vom Weinanbau bis zur Wurstherstellung alles anbietet, ist für ihre Qualität und Vielfalt bekannt.
Apfel & Wein
In Südtirol wird eine beträchtliche Menge an Obst angebaut, insbesondere Äpfel. Der Apfel ist die bekannteste Frucht der Region und wird auf zahlreichen Feldern angebaut. Der Anbau von Äpfeln ist zur wichtigsten Wirtschaftsquelle der Region geworden und deshalb finden sich hier auch hervorragende Apfelprodukte. Hierzu zählen unter anderem Apfelstrudel, Apfelsaft und Apfelwein. Weinliebhaber kommen dank der idealen klimatischen Bedingungen und der Südtiroler Berglandschaft hier ebenfalls auf ihre Kosten. Über 700 Kellereien produzieren Weine auf einem hohen Niveau - allesamt Ergebnisse aus einer sorgfältigen Arbeit und Liebe.
Käse & Wurst
Die Südtiroler Berge gehören zweifellos zu den beeindruckendsten Landschaften in Europa. Die unvergleichliche Schönheit der Dolomiten, die im Sonnenlicht in verschiedenen Schattierungen von Rosa und Orange leuchten, zieht jeden Besucher in seinen Bann. Aber auch die zahlreichen Almen und Bergbahnen, die sich im Sommer in grüne, weite Landschaften verwandeln und im Winter in verschneite Traumwelten, bieten ein wunderbares Erlebnis.
Die Schönheit der Südtiroler Berge
Eine weitere Spezialität aus Südtirol sind die zahlreichen Käsesorten und Wurstwaren. Die Region ist bekannt für ihre traditionelle Herstellung von Speck, Schinken und Salami. Der Südtiroler Speck g.g.A. ist sogar EU-weit geschützt und wird nach einem alten Rezept hergestellt, das seit Generationen weitergegeben wird. Auch der Käse aus Südtirol hat eine lange Tradition - hierzu zählen unter anderem der Graukäse oder auch der Stilfser Käse.
Neben den kulinarischen Genüssen bietet die Region auch einzigartige Landschaftsbilder mit Bergen, Seen und Tälern sowie zahlreiche Freizeitmöglichkeiten wie Wandern, Skifahren oder Mountainbiken.
Wer also auf der Suche nach einer perfekten Mischung aus Naturerlebnis und Gaumenfreuden ist, sollte unbedingt einen Besuch in Südtirol planen! Die Region ist nicht nur für ihre kulinarischen Spezialitäten und die atemberaubende Landschaft bekannt, sondern auch für ihre Gastfreundschaft. Die Einheimischen sind stolz auf ihre Traditionen und teilen diese gerne mit ihren Besuchern.
Ein besonderes Highlight in Südtirol ist das jährliche Törggelen im Herbst, bei dem man verschiedene Weine probieren kann und dazu traditionelle Gerichte wie Schlutzkrapfen oder Kaiserschmarrn genießt.
Aber auch im Sommer hat Südtirol einiges zu bieten - von gemütlichen Spaziergängen durch blühende Wiesen bis hin zu anspruchsvollen Bergtouren gibt es hier alles, was das Wanderherz begehrt. Und wer lieber auf zwei Rädern unterwegs ist, findet hier einige der schönsten Mountainbike-Strecken Europas.
Kurzum: Südtirol bietet eine perfekte Mischung aus Naturerlebnis und Genuss - ein Paradies für alle Sinne!