Kokosmehl, Bio

Kokosmehl, Bio

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Bestellnummer: 88338/50X
  • Ideal zum Backen
  • Bis zu 20% des Getreidemehls des Ursprungsrezepts können durch Kokosmehl ersetzt werden
  • Auch Bindemittel für Saucen, zur Herstellung von Desserts
  • 400 g
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5,95 € (14,88 € / 1 kg)
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  • Produktbeschreibung
Das Kokosmehl wird aus schonend getrocknetem und teilentöltem Bio Kokosnussfleisch aus kontrolliert ökologischem Anbau hergestellt. Das Mehl ist ein äußerst feines, weißes bis cremefarbenes Pulver mit aromatischem Kokosgeschmack und einem angenehmem Geruch nach Kokosnuss. Kokosmehl eignet sich hervorragend zum Backen. Bis zu 20% des Getreidemehls des Ursprungsrezepts können durch Kokosmehl ersetzt werden. Außerdem eignet sich das Mehl als Bindemittel für Saucen, zur Herstellung von Desserts und als Zutat für köstliche Aufstriche. Um den täglichen Bedarf an Ballaststoffen zu decken, kann das feine Kokosmehl auch in Getränke, Müsli oder Joghurt gemischt werden. Laktose-und glutenfrei. 400-g-Tüte.
Inhalt 400 g
Ökologischer Anbau Ja
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer borchers fine food GmbH & Co. KG, 28876 Oyten
Zutatenliste
Nährwerttabelle
Zutaten:
frische, getrocknete BIO Kokosnüsse; vermahlen. DE-ÖKO-006.
100 g/ml enthalten durchschnittlich:
  • Brennwert1413 kJ / 340 kcal
  • Fett11,2 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren10,2 g
  • Kohlenhydrate20,5 g
  • Davon Zucker16,8 g
  • Eiweißgehalt20 g
  • Salz0,1 g
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