Husumer, Bio
Rohmilchkäsespezialität aus Nordfriesland! Der Husumer ähnelt dem Munsterkäse, besitzt aber einen ganz eigenen regional-typischen Charakter. Der handgeschöpfte, halbfeste Schnittkäse aus Kuh-Rohmilch wurde behutsam mit Rotkulturen gereift. Je nach dem, wann Sie ihn verzehren, erhält er durch die 3 wöchige Reifezeit ein einzigartig mild-cremiges bis kräftig-pikantes Aroma. Mind. 50% Fett i. Tr. Nach dem Versand gekühlt ca. 4 Wochen haltbar. Naturrinde zum Verzehr geeignet. Vakuumverpackt. Stück ca. 405 g.
Inhalt
405 g
Frische Service: |
Gekühlte Lieferung |
BIO: |
Ja |
Haltbarkeit nach Versanddatum: |
Nach dem Versand gekühlt ca. 4 Wochen haltbar |
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100g enthalten durchschnittlich:
Nährstoffe |
Menge in Gramm |
Brennwert |
1470 kJ / 360 kcal |
Fett |
30.2 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
21.4 g |
Kohlenhydrate |
0.6 g |
- davon Zucker |
0.6 g |
Eiweißgehalt |
21.7 g |
Salz |
1 g |
Zutaten
Kuhmilch*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurebakterien
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
mit Rohmilch hergestellt
essbare Naturrinde
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG, 25885 Oster-Ohrstedt