Entenbrust, heiß geräuchert

Entenbrust, heiß geräuchert
€ 14,95 *
(€ 49,83 / 1 kg)

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€ 14,95 * Entenbrust, heiß geräuchert
Inhalt: 0.3 kg (€ 49,83 * / 1 kg)
  • 101362
  • Absoluter Leckerbissen
  • Über Buchenholz heiß geräuchert
  • Ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe
  • 300 g
Gekühlte Lieferung
Ein absoluter Leckerbissen zum Spargel, im Salat, als Aufschnitt oder auch als... mehr
Produktinformationen "Entenbrust, heiß geräuchert"

Ein absoluter Leckerbissen zum Spargel, im Salat, als Aufschnitt oder auch als Fingerfood-Häppchen! Die frischen Entenbrüste von Goosies werden für mehrere Tage im Fass eingesalzen und danach über Buchenholz heiß geräuchert. Die Gewürze sind eine Komposition aus verschiedenen Naturgewürzen, die von Fleischermeister Raimund Winter kreiert wurde. Eine besondere Note verleiht zudem der grobe, bunte Pfeffer, mit dem die Entenbrust vor dem Räuchern von Hand eingerieben wird. Eine würzige Entenbrust mit angenehmem Bissgefühl. Ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe. Ab Versanddatum gekühlt ca. 3 Wochen haltbar. Vakuumverpackt. Stück à 300 g. 


Inhalt

300 g

Verpackung: Eingeschweißt
Frische Service: Gekühlte Lieferung
Haltbarkeit nach Versanddatum: Ab Versanddatum gekühlt ca. 3 Wochen haltbar.
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Nährwertangaben und Zutatenliste mehr
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 655 kJ / 156 kcal
Fett 9.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 0.9 g
- davon Zucker 0.9 g
Eiweißgehalt 16.1 g
Salz 1.9 g
Zutaten

Entenbrust mit Haut, Salz, Gewürze, Zucker, Rauch, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Claßen und Winter GbR Goosies Wurstwarenmanufaktur, 49456 Bakum

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