{"id":7397,"date":"2026-02-12T13:12:07","date_gmt":"2026-02-12T12:12:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/?p=7397"},"modified":"2026-04-23T12:42:09","modified_gmt":"2026-04-23T10:42:09","slug":"pasta-mit-gemuesesauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/pasta-mit-gemuesesauce\/","title":{"rendered":"Pasta mit Gem\u00fcsesauce"},"content":{"rendered":"\n

Kochen mit den Minik\u00f6chen:<\/p>\n\n\n\n

Da sind die Minik\u00f6che wie alle Kinder: Gem\u00fcse ist eher nicht so beliebt. Doch von diesem Rezept konnten wir sie schnell \u00fcberzeugen, denn da das Gem\u00fcse zum Schluss p\u00fcriert wird, ist es ein leckeres Mus mit einem tollen Schmor-Aroma. K\u00f6stlich zum Beispiel zu unserer Schmetterlingspasta.<\/p>\n\n\n\n

\"Logo<\/figure>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 1 mittelgro\u00dfe Auflaufform:<\/h2>\n\n\n\n
800 g<\/td>Gem\u00fcse (z.B. Lauch, Paprika, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln)<\/td><\/tr>
2 Zehen<\/td>Knoblauch<\/td><\/tr>
250 g<\/td>Nudeln z.B. Pasta \u201eSchmetterling\u201c<\/a><\/td><\/tr>
400 ml<\/td>Passierte Tomaten<\/td><\/tr>
etwas<\/td>Salz und Pfeffer<\/td><\/tr>
etwas<\/td>Oliven\u00f6l oder Brat\u00f6l mit Buttergeschmack<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. Den Backofen auf 200 \u00b0C vorheizen und das Gem\u00fcse sowie den Knoblauch in groben St\u00fccken auf das Backblech geben.<\/li>\n\n\n\n
  2. Das Gem\u00fcse gro\u00dfz\u00fcgig mit \u00d6l mischen und salzen.<\/li>\n\n\n\n
  3. Im Backofen ca. 40 Minuten backen, bis das Gem\u00fcse sch\u00f6n weich ist.<\/li>\n\n\n\n
  4. Gem\u00fcse in ein hohes Gef\u00e4\u00df f\u00fcllen und p\u00fcrieren. Mit den warmen, passierten Tomaten mischen (eventuell noch mit etwas Nudelwasser verd\u00fcnnen), mit Salz und Pfeffer abschmecken und \u00fcber die fertigen Nudeln geben. Evtl. mit ein paar frischen Kr\u00e4utern garnieren!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Viel Spa\u00df beim Kochen & gemeinsamem Essen w\u00fcnschen Jungborn & die Minik\u00f6che<\/em>!<\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    Foto: Ruppografie – Nadine Rupp<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Jungborn & die Minik\u00f6che \u2013 ein Rezept f\u00fcr gutes Essen!<\/h2>\n\n\n\n

    Die Europa Minik\u00f6che gGmbH<\/em> ist eine Initiative des Deutschen Hotel- und Gastst\u00e4ttenverbandes und f\u00fchrt seit \u00fcber 35 Jahren kreative Kochworkshops mit Kindern im Alter von 10 bis 12 Jahren in gastgewerblichen Betrieben durch. Dabei wird den Kindern das Wissen \u00fcber Ern\u00e4hrung, Gesundheit, Kochen und Gastfreundschaft spielerisch n\u00e4hergebracht.<\/p>\n\n\n\n

    Dieses Engagement begleitet Jungborn mit vielen Aktionen und Spenden. F\u00fcr uns ist es eine Ehre, dass wir die flei\u00dfigen Nachwuchsk\u00f6chinnen und -k\u00f6che in unserem 95. Jubil\u00e4umsjahr unterst\u00fctzen d\u00fcrfen und damit einen kleinen Beitrag f\u00fcr mehr Bildung und Gemeinschaft leisten k\u00f6nnen. So finden unsere Kundinnen und -Kunden in unserem Katalog ausgew\u00e4hlte Produkte, bei deren Kauf wir f\u00fcnf Prozent an die Minik\u00f6che <\/em>spenden.<\/p>\n\n\n\n

    \"Spendenbutton<\/figure>\n\n\n\n

    Weitere Rezepte der Minik\u00f6che <\/a><\/em>finden Sie unter \u201eRezepte\u201c hier.<\/a><\/p>\n\n\n\n

    Erfahren Sie mehr \u00fcber unser Engagement bei den Minik\u00f6chen<\/em>.<\/a><\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/a>
    Genuss seit 1931 \u2013 Zeit zum Jubeln: mit Gewinnspielen, tollen Angeboten und vielen Jubil\u00e4umspreisen!<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kochen mit den Minik\u00f6chen: Da sind die Minik\u00f6che wie alle Kinder: Gem\u00fcse ist eher nicht so beliebt. Doch…\n","protected":false},"author":13,"featured_media":7399,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[286,713],"tags":[87,526,680,384],"class_list":{"0":"post-7397","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-aktuelles","8":"category-kochen-mit-den-minikoechen","9":"tag-gemuese","10":"tag-kochen","11":"tag-minikoeche","12":"tag-rezept"},"yoast_head":"\nPasta mit Gem\u00fcsesauce - Jungborn Blog \u2026hat immer etwas Besonderes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Da sind die Minik\u00f6che wie alle Kinder: Gem\u00fcse ist eher nicht so beliebt. 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