{"id":7336,"date":"2026-01-15T14:57:28","date_gmt":"2026-01-15T13:57:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/?p=7336"},"modified":"2026-01-15T14:57:29","modified_gmt":"2026-01-15T13:57:29","slug":"gulasch-auflauf-mit-weisskohl-und-kuerbis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/gulasch-auflauf-mit-weisskohl-und-kuerbis\/","title":{"rendered":"Gulasch-Auflauf mit Wei\u00dfkohl und K\u00fcrbis"},"content":{"rendered":"\n

Mehr Abwechslung auf dem Mittagstisch gesucht? Mit kleinen Kniffen zaubern Sie vollkommen neue Gerichte aus den k\u00f6stlichen Gut Kampen Gerichten! Heute pr\u00e4sentieren wir Ihnen ein Rezept f\u00fcr unseren Schlemmer-Gulaschtopf, der sich mit ein paar zus\u00e4tzlichen Zutaten in einen leckeren Auflauf verwandelt. <\/p>\n\n\n\n

\"Dose<\/a>
K\u00f6stlicher Eintopf mit viel magerem Schweinefleisch, Kartoffeln und Erbsen: der Gut Kampen Schlemmer-Gulaschtopf. <\/a>Foto: Jungborn.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 2 Personen:<\/h2>\n\n\n\n
150 g<\/td>Wei\u00dfkohl, kleingeschnitten<\/td><\/tr>
150 g<\/td>K\u00fcrbis, kleingeschnitten, z. B. Hokkaido<\/td><\/tr>
1 EL<\/td>Brat\u00f6l<\/td><\/tr>
1 TL<\/td>Paprikapulver<\/td><\/tr>
2 EL<\/td>Tomatenmark<\/td><\/tr>
Nach Belieben<\/td>Salz & Pfeffer<\/td><\/tr>
etwas<\/td>Wasser<\/td><\/tr>
1 Dose = 800 g<\/td>Gut Kampen Schlemmer-Gulaschtopf<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. Wei\u00dfkohl- und K\u00fcrbisst\u00fccke in etwas \u00d6l und mit dem Paprikapulver and\u00fcnsten, bis das Gem\u00fcse sch\u00f6n weich ist. <\/li>\n\n\n\n
  2. Tomatenmark und etwas Wasser hinzuf\u00fcgen, einmal aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li>\n\n\n\n
  3. Schlemmertopf hinzugeben, durchr\u00fchren und das Gem\u00fcse-Fleisch-Gemisch in eine Auflaufform f\u00fcllen.<\/li>\n\n\n\n
  4. Bei 220 \u00b0C im Backofen ca. 30 Minuten backen.<\/li>\n\n\n\n
  5. Zum Servieren mit Petersilienbl\u00e4tter oder Majoran garnieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Jungborn w\u00fcnscht viel Spa\u00df beim Schlemmen!<\/p>\n\n\n\n

    \"Werbebanner<\/a>
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