{"id":6799,"date":"2025-08-22T07:12:30","date_gmt":"2025-08-22T05:12:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/?p=6799"},"modified":"2025-08-22T07:12:31","modified_gmt":"2025-08-22T05:12:31","slug":"mokka-torte-mit-mascarpone-creme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/mokka-torte-mit-mascarpone-creme\/","title":{"rendered":"Mokka-Torte mit Mascarpone-Creme"},"content":{"rendered":"\n

\u201eZum Kaffee f\u00e4llt mir diese schnelle Kaffee-Torte ein, die so raffiniert schmeckt, dass man nie vermutet, wie schnell sie gemacht ist. Zum Dekorieren k\u00f6nnen Sie praktisch alles nehmen, was da ist: Kakao, Schokostreusel oder -raspeln, Mandelbl\u00e4ttchen oder, auch sehr dekorativ, die Baiser-Tropfen \u201eMokka\u201c<\/a>!\u201c<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 1 Torte:<\/h2>\n\n\n\n
1<\/td>dunklen Wiener Boden<\/td><\/tr>
4 EL<\/td>starken Kaffee zum Betr\u00e4ufeln<\/td><\/tr>
250 g<\/td>Mascarpone<\/td><\/tr>
2 EL<\/td>Instant-Kaffeepulver<\/td><\/tr>
200 g<\/td>Sahne<\/td><\/tr>
1 P\u00e4ckchen<\/td>Sahnesteif<\/td><\/tr>
60 g<\/td>Puderzucker<\/td><\/tr>
50 g<\/td>Kakao oder Schokoraspeln oder 12 Baiser-Tropfen \u201eMokka\u201c<\/a> zum Dekorieren<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. Tortenboden mit dem Kaffee tr\u00e4nken. <\/li>\n\n\n\n
  2. Instant-Kaffeepulver in der fl\u00fcssigen Sahne aufl\u00f6sen, dann mit dem Sahne\u00adsteif steif schlagen. <\/li>\n\n\n\n
  3. Mascarpone mit dem Puderzucker glattr\u00fchren und die Sahnemischung unterheben. <\/li>\n\n\n\n
  4. Creme vorsichtig auf dem Tortenboden verteilen. Mindestens 2 Stunden k\u00fchl stellen. Wer einen doppelten Boden verwenden m\u00f6chte, nimmt einfach die doppelte Menge des Rezepts.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Viel Spa\u00df beim Backen & Schlemmen!<\/p>\n\n\n\n

    Ihre Saskia Vester<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/a>
    Charmantes Kochbuch mit Rezepten + Anekdoten<\/a> der sympathischen deutschen Schauspielerin Saskia Vester. Foto: Jungborn<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Zur Person: Saskia Vester<\/h2>\n\n\n\n
    \"Saskia<\/a>
    Foto: Jungborn<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Sympathisch & engagiert<\/h2>\n\n\n\n

    \u201eOb \u201eTatort\u201c, das \u201eTraumschiff oder \u201eDas Kinderm\u00e4dchen\u201c, Saskia Vester ist eine der meistbesch\u00e4ftigten Schauspielerinnen Deutschlands und bekannt f\u00fcr ihre vielseitigen Rollen in Film, Fernsehen und Theater. F\u00fcr ihre Rolle Kristin Bender<\/em> in \u201eKDD \u2013 Kriminaldauerdienst\u201c bekam sie u.a. den Bayerischen Fernsehpreis.<\/p>\n\n\n\n

    Abseits ihrer schauspielerischen T\u00e4tigkeiten engagiert sich Saskia Vester auch sozial und politisch. Sie setzt sich f\u00fcr verschiedene wohlt\u00e4tige Zwecke ein (z. B. beim Fr\u00fchst\u00fccksklub<\/a>) und nutzt ihre \u00f6ffentliche Pr\u00e4senz, um auf wichtige Anliegen aufmerksam zu machen und positive Ver\u00e4nderungen zu bewirken.<\/p>\n\n\n\n

    Wir freuen uns sehr, dass wir die beliebte Schauspielerin als Markenpatin f\u00fcr Jungborn gewinnen konnten. Im M\u00e4rz 2025 ist das gemeinsam initiierte Kochbuch \u201eHerzhaft & Herzlich\u201c <\/a>von Saskia Vester erschienen.<\/p>\n\n\n\n

    \n
    Saskia Vesters Lieblingsprodukte bei Jungborn<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u201eZum Kaffee f\u00e4llt mir diese schnelle Kaffee-Torte ein, die so raffiniert schmeckt, dass man nie vermutet, wie schnell…\n","protected":false},"author":13,"featured_media":6800,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[286,381,544],"tags":[440,665,11,384,494,673],"class_list":{"0":"post-6799","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-aktuelles","8":"category-kaffee-rezepte","9":"category-saskia-vesters-lieblingsrezepte","10":"tag-backen","11":"tag-einfach","12":"tag-kaffee","13":"tag-rezept","14":"tag-saskia-vester","15":"tag-torte"},"yoast_head":"\nMokka-Torte mit Mascarpone-Creme - Jungborn Blog \u2026hat immer etwas Besonderes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u201eZum Kaffee f\u00e4llt mir diese schnelle Kaffee-Torte ein, die so raffiniert schmeckt, dass man nie vermutet, wie schnell sie gemacht ist.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/mokka-torte-mit-mascarpone-creme\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mokka-Torte mit Mascarpone-Creme - 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