{"id":5680,"date":"2024-10-10T13:22:02","date_gmt":"2024-10-10T11:22:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/?p=5680"},"modified":"2025-06-19T08:49:48","modified_gmt":"2025-06-19T06:49:48","slug":"fenchel-orangen-salat-mit-datteln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/fenchel-orangen-salat-mit-datteln\/","title":{"rendered":"Fenchel-Orangen-Salat mit Datteln"},"content":{"rendered":"\n

\u201eFenchel ist ein wunderbares Gem\u00fcse mit einem feinen typischen Aroma. Ganz d\u00fcnn gehobelt, zusammen mit fruchtiger Orange und s\u00fc\u00dfen Datteln schmeckt es unwiderstehlich. Wer partout keinen Fenchel mag, kann aber auch fein gehobeltes Kohlgem\u00fcse f\u00fcr dieses Rezept nehmen!\u201c<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 4 Personen:<\/h2>\n\n\n\n
1<\/td>Fenchelknolle<\/td><\/tr>
2<\/td>Orangen<\/td><\/tr>
6<\/td>Latifa Premium-Datteln<\/a><\/td><\/tr>
2 EL<\/td>Balsamico-Essig<\/td><\/tr>
1 TL<\/td>Honig<\/a><\/td><\/tr>
4 EL<\/td>Nuss\u00f6l<\/td><\/tr>
etwas<\/td>Salz & Pfeffer<\/td><\/tr>
4 EL<\/td>Granatapfelkerne<\/td><\/tr>
2 EL<\/td>ger\u00f6stete Pinienkerne<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/h2>\n\n\n\n

Fenchel waschen und putzen, etwas Fenchelgr\u00fcn zur Deko zur\u00fcckbehalten. Der L\u00e4nge nach in sehr feine Scheiben schneiden oder hobeln. Die Orangen filetieren oder einfach in sehr d\u00fcnne Viertel schneiden und das Fruchtfleisch entlang der Schale herausschneiden. Datteln entkernen und in kleine St\u00fcckchen vierteln. F\u00fcr das Dressing Essig und Honig mit dem \u00d6l aufschlagen und w\u00fcrzen. Fenchel und Orangen anrichten und mit dem Dressing \u00fcbergie\u00dfen. Mit Fenchelgr\u00fcn, Pinienkernen und Granatapfelkernen dekorieren. Und schon ist der Salat fertig zum Genie\u00dfen!<\/p>\n\n\n\n

\"Latifa<\/a>
F\u00fcr dieses Rezept empfehlen wir Latifa Premium-Datteln von Jungborn: Hier bestellen<\/a>!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n

Zur Person: Saskia Vester<\/h2>\n\n\n\n
\"Saskia<\/a>
Foto: Jungborn<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sympathisch & engagiert<\/h2>\n\n\n\n

Ob \u201eTatort\u201c, das \u201eTraumschiff oder \u201eDie Rosenheim-Cops\u201c, Saskia Vester ist eine der meistbesch\u00e4ftigten Schauspielerinnen Deutschlands und bekannt f\u00fcr ihre vielseitigen Rollen in Film, Fernsehen und Theater. Zurzeit spielt sie in \u201eMarie f\u00e4ngt Feuer\u201c (ZDF) die Mutter von Marie.<\/p>\n\n\n\n

Abseits ihrer schauspielerischen T\u00e4tigkeiten engagiert sich Saskia Vester auch sozial und politisch. Sie setzt sich f\u00fcr verschiedene wohlt\u00e4tige Zwecke ein (z. B. beim Fr\u00fchst\u00fccksklub)<\/a> und nutzt ihre \u00f6ffentliche Pr\u00e4senz, um auf wichtige Anliegen aufmerksam zu machen und positive Ver\u00e4nderungen zu bewirken.<\/p>\n\n\n\n

Wir freuen uns sehr, dass wir die beliebte Schauspielerin als Markenpatin f\u00fcr Jungborn gewinnen konnten.<\/p>\n\n\n\n

\n
Saskia Vesters Lieblingsprodukte bei Jungborn<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u201eFenchel ist ein wunderbares Gem\u00fcse mit einem feinen typischen Aroma. Ganz d\u00fcnn gehobelt, zusammen mit fruchtiger Orange und…\n","protected":false},"author":13,"featured_media":5681,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[286,544],"tags":[586,384,513,494],"class_list":{"0":"post-5680","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-aktuelles","8":"category-saskia-vesters-lieblingsrezepte","9":"tag-fenchel","10":"tag-rezept","11":"tag-salat","12":"tag-saskia-vester"},"yoast_head":"\nFenchel-Orangen-Salat mit Datteln - Jungborn Blog \u2026hat immer etwas Besonderes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Fenchel waschen und putzen, etwas Fenchelgr\u00fcn zur Deko zur\u00fcckbehalten. 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