{"id":5602,"date":"2024-09-23T11:05:40","date_gmt":"2024-09-23T09:05:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/?p=5602"},"modified":"2025-06-19T08:44:33","modified_gmt":"2025-06-19T06:44:33","slug":"kuerbis-schokokuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/kuerbis-schokokuchen\/","title":{"rendered":"K\u00fcrbis-Schokokuchen"},"content":{"rendered":"\n

„Wenn ich K\u00fcrbis vom Kochen \u00fcbrig habe, ist dieser Kuchen eine \u00fcberaus k\u00f6stliche Verwertungsidee. Der K\u00fcrbis macht den Schokoladenkuchen so richtig sch\u00f6n fruchtig-saftig \u2013 so haben Sie auch gleich ein leckeren Nachtisch!“<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 1 Kuchen:<\/h2>\n\n\n\n
170 g<\/td>Zartbitter-Schokolade<\/td><\/tr>
170 g<\/td>Butter<\/td><\/tr>
100 g<\/td>K\u00fcrbiskerne<\/td><\/tr>
100 g<\/td>K\u00fcrbisfleisch, z. B. Hokkaido<\/td><\/tr>
4<\/td>Eier<\/td><\/tr>
150 g<\/td>Puderzucker<\/td><\/tr>
140 g<\/td>Mehl<\/td><\/tr>
1 TL<\/td>Backpulver<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

<\/h2>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. <\/li>\n\n\n\n
  2. Backofen auf 150 \u00b0C Umluft vorheizen. K\u00fcrbis grob raspeln. K\u00fcrbiskerne leicht anr\u00f6sten. Eine Kastenform einfetten und bemehlen.<\/li>\n\n\n\n
  3. F\u00fcr den Teig zuerst Eier mit Zucker cremig aufschlagen. Vorsichtig mit der abgek\u00fchlten Butter-Schokolade vermengen. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Masse heben. <\/li>\n\n\n\n
  4. Teig zur H\u00e4lfte in die Kastenform f\u00fcllen, K\u00fcrbisraspel hineingeben und mit dem Rest des Teigs bedecken. <\/li>\n\n\n\n
  5. Mit den K\u00fcrbiskernen bestreuen und f\u00fcr ca. 50 bis 60 Minuten backen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n

    Zur Person: Saskia Vester<\/h2>\n\n\n\n
    \"Saskia<\/a>
    Foto: Jungborn<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Sympathisch & engagiert<\/h2>\n\n\n\n

    Ob \u201eTatort\u201c, das \u201eTraumschiff oder \u201eDie Rosenheim-Cops\u201c, Saskia Vester ist eine der meistbesch\u00e4ftigten Schauspielerinnen Deutschlands und bekannt f\u00fcr ihre vielseitigen Rollen in Film, Fernsehen und Theater. Zurzeit spielt sie in \u201eMarie f\u00e4ngt Feuer\u201c (ZDF) die Mutter von Marie.<\/p>\n\n\n\n

    Abseits ihrer schauspielerischen T\u00e4tigkeiten engagiert sich Saskia Vester auch sozial und politisch. Sie setzt sich f\u00fcr verschiedene wohlt\u00e4tige Zwecke ein (z. B. beim Fr\u00fchst\u00fccksklub)<\/a> und nutzt ihre \u00f6ffentliche Pr\u00e4senz, um auf wichtige Anliegen aufmerksam zu machen und positive Ver\u00e4nderungen zu bewirken.<\/p>\n\n\n\n

    Wir freuen uns sehr, dass wir die beliebte Schauspielerin als Markenpatin f\u00fcr Jungborn gewinnen konnten.<\/p>\n\n\n\n

    \n
    Saskia Vesters Lieblingsprodukte bei Jungborn<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"„Wenn ich K\u00fcrbis vom Kochen \u00fcbrig habe, ist dieser Kuchen eine \u00fcberaus k\u00f6stliche Verwertungsidee. 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