{"id":5544,"date":"2024-08-05T11:45:19","date_gmt":"2024-08-05T09:45:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/?p=5544"},"modified":"2025-06-19T08:21:04","modified_gmt":"2025-06-19T06:21:04","slug":"kohlroulade-mit-kartoffel-karotten-ragout","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/kohlroulade-mit-kartoffel-karotten-ragout\/","title":{"rendered":"Kohlroulade mit Kartoffel-Karotten-Ragout"},"content":{"rendered":"\n

F\u00fcr den Fall, dass es mal schnell gehen muss mit dem Kochen, habe ich immer zwei oder drei Dosen Fleischgerichte von Gut Kampen als Vorrat im Haus, z. B. die leckeren Rouladen. Dazu gibt es bei mir gerne ein Kartoffel-Karotten-Ragout, das ich aus Frankreich kenne und das wirklich schnell gemacht ist.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 4 Portionen:<\/h2>\n\n\n\n
2 Dosen<\/td>Gut Kampen Kohlroulade<\/a><\/td><\/tr>
200 g<\/td>Kartoffeln<\/td><\/tr>
200 g<\/td>Karotten\/M\u00f6hren<\/td><\/tr>
1<\/td>kleine Zwiebel<\/td><\/tr>
etwas<\/td>\u00d6l<\/td><\/tr>
500 ml<\/td>Gem\u00fcsebr\u00fche<\/a><\/td><\/tr>
etwas<\/td>Salz & Pfeffer<\/td><\/tr>
nach Belieben<\/td>Petersilie<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

<\/h3>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. Kartoffeln und Karotten sch\u00e4len und in kleine W\u00fcrfel schneiden (je kleiner die W\u00fcrfel, desto k\u00fcrzer ist die Kochzeit!).<\/li>\n\n\n\n
  2. Im Topf eine gehackte Zwiebel mit etwas \u00d6l glasig anbraten, mit der Gem\u00fcsebr\u00fche abl\u00f6schen und die Gem\u00fcsew\u00fcrfel darin gar kochen. Mit Salz & Peffer w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n
  3. In der Zwischenzeit die Kohlrouladen nach Packungsanleitung zubereiten.<\/li>\n\n\n\n
  4. Wenn das Gem\u00fcse gar ist, entweder die Br\u00fche abgie\u00dfen oder, wer gerne noch eine Sauce f\u00fcr das Gem\u00fcse haben m\u00f6chte, mit etwas Speisest\u00e4rke andicken. Mit Petersilie garniert servieren und sich schmecken lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n

    Zur Person: Saskia Vester<\/h2>\n\n\n\n
    \"Saskia<\/a>
    Foto: Jungborn<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Sympathisch & engagiert<\/h2>\n\n\n\n

    Ob \u201eTatort\u201c, das \u201eTraumschiff oder \u201eDie Rosenheim-Cops\u201c, Saskia Vester ist eine der meistbesch\u00e4ftigten Schauspielerinnen Deutschlands und bekannt f\u00fcr ihre vielseitigen Rollen in Film, Fernsehen und Theater. Zurzeit spielt sie in \u201eMarie f\u00e4ngt Feuer\u201c (ZDF) die Mutter von Marie.<\/p>\n\n\n\n

    Abseits ihrer schauspielerischen T\u00e4tigkeiten engagiert sich Saskia Vester auch sozial und politisch. Sie setzt sich f\u00fcr verschiedene wohlt\u00e4tige Zwecke ein (z. B. beim Fr\u00fchst\u00fccksklub)<\/a> und nutzt ihre \u00f6ffentliche Pr\u00e4senz, um auf wichtige Anliegen aufmerksam zu machen und positive Ver\u00e4nderungen zu bewirken.<\/p>\n\n\n\n

    Wir freuen uns sehr, dass wir die beliebte Schauspielerin als Markenpatin f\u00fcr Jungborn gewinnen konnten.<\/p>\n\n\n\n

    \n
    Saskia Vesters Lieblingsprodukte bei Jungborn<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"F\u00fcr den Fall, dass es mal schnell gehen muss mit dem Kochen, habe ich immer zwei oder drei…\n","protected":false},"author":13,"featured_media":5540,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[286,544],"tags":[569,384,494],"class_list":{"0":"post-5544","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-aktuelles","8":"category-saskia-vesters-lieblingsrezepte","9":"tag-kohlroulade","10":"tag-rezept","11":"tag-saskia-vester"},"yoast_head":"\nKohlroulade mit Kartoffel-Karotten-Ragout - Jungborn Blog \u2026hat immer etwas Besonderes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u201eZwei oder drei Dosen \u201eKohlroulade\u201c von Gut Kampen kann man sehr gut als Vorrat im Haus haben. 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