{"id":5388,"date":"2024-07-04T08:42:44","date_gmt":"2024-07-04T06:42:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/?p=5388"},"modified":"2025-06-16T16:00:38","modified_gmt":"2025-06-16T14:00:38","slug":"griechischer-bauernsalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jungborn.de\/blog\/griechischer-bauernsalat\/","title":{"rendered":"Griechischer Bauernsalat"},"content":{"rendered":"\n

Ein Klassiker! Und f\u00fcr mich ist der \u201eChoriatiki Salata\u201c, wie der \u201erustikale\u201c Salat in Griechenland genannt wird, mit seinen mediterranen Aromen und der Frische der Inbegriff des Sommers. Und so gesund! Mein Tipp: Nehmen Sie f\u00fcr das ultimative Urlaubsfeeling gerne griechisches Oliven\u00f6l, es ist meist etwas kr\u00e4ftiger und passt gut zu den Tomaten und Gurken.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 4 Portionen:<\/h2>\n\n\n\n
1 <\/td>kleiner Romana-Salat<\/td><\/tr>
1<\/td>Salatgurke<\/td><\/tr>
1<\/td>rote Paprika<\/td><\/tr>
1<\/td>gr\u00fcne Paprika<\/td><\/tr>
500 g<\/td>Tomaten<\/td><\/tr>
2<\/td>rote Zwiebeln<\/td><\/tr>
200 g<\/td>Schafsk\u00e4se<\/td><\/tr>
Etwas<\/td>Oregano<\/td><\/tr>
1 Glas (ca. 100 g)<\/td>Oliven, schwarz<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

F\u00fcr das Dressing<\/h3>\n\n\n\n
125 ml<\/td>Oliven\u00f6l<\/a><\/td><\/tr>
1 <\/td>kleine Zitrone, ausgepresst<\/td><\/tr>
Etwas<\/td>Salz und Pfeffer<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  1. Gurke waschen und ungesch\u00e4lt in d\u00fcnne Scheiben oder St\u00fccke schneiden. Paprika waschen, entkernen und in d\u00fcnne Streifen schneiden. Tomaten waschen und achteln.<\/li>\n\n\n\n
  2. Zwiebeln sch\u00e4len und in feine Ringe schneiden. Schafsk\u00e4se w\u00fcrfeln und mit Oregano bestreuen. Oliven abgie\u00dfen und mit Salatbl\u00e4ttern, Gurke, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Schafsk\u00e4se in eine Sch\u00fcssel geben.<\/li>\n\n\n\n
  3. Oliven\u00f6l, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer Sauce verr\u00fchren und \u00fcber den Salat gie\u00dfen. Umr\u00fchren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n

    Zur Person: Saskia Vester<\/h2>\n\n\n\n
    \"Saskia<\/a>
    Foto: Jungborn<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Sympathisch & engagiert<\/h2>\n\n\n\n

    Ob \u201eTatort\u201c, das \u201eTraumschiff oder \u201eDie Rosenheim-Cops\u201c, Saskia Vester ist eine der meistbesch\u00e4ftigten Schauspielerinnen Deutschlands und bekannt f\u00fcr ihre vielseitigen Rollen in Film, Fernsehen und Theater. Zurzeit spielt sie in \u201eMarie f\u00e4ngt Feuer\u201c (ZDF) die Mutter von Marie.<\/p>\n\n\n\n

    Abseits ihrer schauspielerischen T\u00e4tigkeiten engagiert sich Saskia Vester auch sozial und politisch. Sie setzt sich f\u00fcr verschiedene wohlt\u00e4tige Zwecke ein (z. B. beim Fr\u00fchst\u00fccksklub)<\/a> und nutzt ihre \u00f6ffentliche Pr\u00e4senz, um auf wichtige Anliegen aufmerksam zu machen und positive Ver\u00e4nderungen zu bewirken.<\/p>\n\n\n\n

    Wir freuen uns sehr, dass wir die beliebte Schauspielerin als Markenpatin f\u00fcr Jungborn gewinnen konnten.<\/p>\n\n\n\n

    \n
    Saskia Vesters Lieblingsprodukte bei Jungborn<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ein Klassiker! 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