Kulinarisches - Baraka Glückskäse
Baraka Glückskäse
Der Baraka ist eine uralte Weichkäsespezialität aus dem Burgund und originell sowohl durch seine Hufeisenform als auch durch seinen Namen (baraka = Segen (arabisch)). Wenn man so will, eine Art Glückskäse. Seine weiße Schimmelrinde umhüllt einen cremigen Teig mit mildem, sahnigen Geschmack. 70% Fett i. Tr. 200 g. Nach dem Versand ca. 2-3 Wochen haltbar.
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